Pernahkah kamu mendengar istilah kata HIK? HIK adalah kepanjangan dari Hidangan Istimewa Kampung (HIK) yang berasal dari Kota Solo.
HIK pada dasarnya tidak jauh berbeda dengan warung angkringan yang kita kenal pada umumnya. Kedua warung ini sama-sama menyajikan aneka ragam makanan dan juga minuman dengan harga terjangkau.
Hidangan Istimewa Kampung ini jadi salah satu peluang usaha yang menjanjikan selain angkringan di Solo. Omzet yang didapat setiap harinya mencapai Rp1,5 juta sampai Rp2 juta.
Baca Juga: Baik untuk Imun Tubuh, Ini Resep Minuman Jahe Manis Hangat!
Salah satunya warung HIK yang berlokasi di Jalan Raya Ringroad Solo, Jawa Tengah. Warung ini menyediakan menu sarapan pagi setiap harinya yang di serbu oleh pecinta wedangan.
Untuk harga makanannya sangat ramah di dompet. Mulai dari gorengan yang diharga Rp500, es teh manis dan teh panas dengan takaran 4 sendok gula cuma Rp2.000 aja, lho! Dalam sehari warung HIK bisa menghabiskan gula pasir sebanyak 14 kilogram.
Baca Juga: Kampel, Kuliner Ketupat Goreng Khas Purwokerto Rasanya Gurih Enak
Warung HIK ini mulai buka dari jam 06.00 pagi. Menyediakan sejumlah jenis makanan mulai dari nasi dan gorengan yang disajikan dalam keadaan hangat karena dimasak ditempat.
Untuk lauk dan sayurannya yang dikemas dalam plastik dibanderol dengan harga Rp1.000 saja.
Lokasi HIK ini berada dipinggir jalan raya Ringroad Utara, jalan ke arah kota Surabaya ini menjadi lokasi yang cukup strategis. Warung yang dikelililing pohon rindang ini sekaligus menjadi tempat istirahat yang nyaman bagi sopir-sopir truk.
Artikel Menarik Lainnya:
