Resep telur praktis diolah dalam waktu cepat. Resep telur balado ijo bisa kamu coba nih.
Tinggal tambah aneka cabai hijau juga tomat yang ditumis bareng bawang dan garam. Sedapnya!
Lebih mantap lagi, kamu bisa nambahin sedikit teri. Makin lahap makan!
Dilansir dari laman Instagram @dewie_kitchen, berikut ini resep telur balado ijo yang bisa kamu simak selengkapnya.
Baca Juga: Resep Telur Bumbu Bali Praktis, Bisa Obatin Kangen Nasi Bali!
Bahan:
7 butir telur direbus lalu goreng sampai pinggirannya kelihatan agak kuning keemasan
100 gr teri digoreng
3 lembar daun jeruk
7 cabe ijo besar
20 cabe rawit ijo ( kebetulan dapat jenis cabe ijo yang gak begitu pedas jadi sy banyakin aja )
10 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 buah tomat
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur
1/2 sdt gula pasir
Baca Juga: Harga Telur Naik Selangit, Kasihan Bantuan untuk Warga Miskin Diganti Ini!
Cara membuat:
1. Rebus cabe, bawang dan tomat sampai layu
2. Chopper kasar bumbu
3. Panaskan minyak,masukkan daun jeruk lalu bumbu aduk rata beri garam,kaldu jamur dan gula pasir aduk sampai merata
4. Masak sampai bumbu matang
5. Masukkan telur aduk rata lalu tuang teri gorengnya ratakan dengan bumbu
6. Angkat dan sajikan
Artikel Menarik Lainnya:
- 5 Manfaat Telur Omega 3 untuk Anak, Salah Satunya Bisa Kurangi Gejala Asma
- Resep Dadar Telur Mie Mudah, Solusi Santapan Nikmat dan Cepat!
- Tak Cuma Jadi Santapan Nikmat, Telur Ternyata Punya Segudang Manfaat untuk Masalah Rambut!
