Bosan dengan resep ayam yang biasa dimasak itu-itu saja? Cobain nih resep yang mudah dan enak yang menggunakan protein ayam dan saus tzatziki yang segar khas Yunani.
Baca Juga: Masak Sahur Gak Pake Ngumpulin Nyawa, Cobain Resep Garang Asem Ayam ala Chef Martin Praja
Resep Ayam Daun Ketumbar
Bahan-bahan:
- 3 potong dada ayam tanpa tulang, potong sesuai selera
- 100 gram yoghurt tanpa rasa
- 100 gram daun ketumbar, haluskan dengan bawang putih dan minyak
- 5 siung bawang putih
- 1 ketimun
- 1 lemon
- Garam dan merica
Cara membuat ayam daun ketumbar :
1. Marinasi ayam dengan yoghurt, pasta daun ketumbar dan merica, garam. Sisihkan di kulkas minimal 1 jam
2. Panaskan wajan panggangan dan masak ayam di atas wajan sampai matang.
Baca Juga: Gula Asem Jadi Andalan Warung Pojok Mbak Yuni, Pelengkap Menu Makanan Terlezat
Cara membuat saus tzatziki :
1. Kuliti ketimun dan potong-potong dadu kecil
2. Masukkan ke dalam mangkok saji , campur dengan yoghurt dan berikan jus lemon, garam dan merica.
Sajikan ayam daun ketumbar dengan saus tzatziki yang segar.
Artikel Menarik Lainnya:
- Resep Bola-bola Kentang Daging Keju, Makanan Praktis Kaya Gizi!
- Resep Karedok Pedas, Salad-nya Orang Sunda Ternikmat Fixed No Debat!
- Resep Camilan Cimol Kering Gurih Pedas Full MSG, Rasanya Pasti Nagih!
Konten ini adalah kiriman dari Z Creators Indozone. Yuk bikin cerita dan konten serumu serta dapatkan berbagai reward menarik! Let’s join Z Creators dengan klik di sini.
