Karbohidrat gak melulu nasi. Kentang juga bisa jadi pengganti karbohidrat lho. Kentang bahkan bisa diolah dengan berbagai pilihan sajian nikmat, salah satunya bola-bola kentang daging keju.
Cara membuat bola-bola kentang daging keju ini sangat mudah dan praktis. Selain itu, rasanya juga nikmat. Pastinya makanan ini juga disukai semua umur, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Baca juga: Resep Sop Sayur Bola-bola Daging, Menu Sehat Penuh Gizi untuk si Kecil
Resep Bola-bola Kentang Daging Keju
Yuk, simak resep bola-bola kentang daging keju ala Z Creators berikut.
Bahan:
- 3 buah kentang ukuran sedang
- 100 gram daging ayam giling
- 3 sendok makan tepung maizena
- 4 sendok makan keju parut
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu:
- 2 siung bawang merah, cincang halus
- 1 siung bawah putih, cincang halus
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh lada putih bubuk
- 1/2 sendok teh oregano
Baca juga: Resep Bola-bola Sayur, Kreasi Olah Bakso Tanpa Daging
Cara membuatnya:
- Buang kulit kentang lalu kukus sampai sedikit lunak, lalu haluskan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan daging.
- Masak hingga daging matang dan berubah warna.
- Campurkan tumisan daging dengan kentang yang telah dihaluskan, aduk hingga rata.
- Tambahkan garam, lada, oregano dan tepung maizena, lalu aduk rata.
- Buat adonan seperti bola-bola.
- Panaskan minyak dengan api sedang lalu masukkan bola-bola kentang, goreng hingga matang.
- Bola-bola kentang daging keju siap disantap. Bisa tambahkan saus sambal dan saus mayonaise sebagai cocolan.
Artikel Menarik Lainnya:
- 5 Macam Resep Kue Nastar yang Enak dan Lembut, Lumer di Mulut!
- Duh Kebayang Kan Ademnya Es Teler Sampai di Tenggorokan, Cus Bikin Aja Resepnya!
- Resep Karedok Pedas, Salad-nya Orang Sunda Ternikmat Fixed No Debat!
- Resep Onde-Onde Warna-Warni, Ide Takjil Buka Puasa Hari Ini
- Resep Camilan Cimol Kering Gurih Pedas Full MSG, Rasanya Pasti Nagih!
Konten ini adalah kiriman dari Z Creators Indozone. Yuk bikin cerita dan konten serumu serta dapatkan berbagai reward menarik! Let’s join Z Creators dengan klik di sini.
