Kolesterol sebenarnya memiliki banyak manfaat bagi tubuh, karena dapat menunjang proses metabolisme.
Namun, kadar kolesterol yang berlebihan, justru bisa mengakibatkan penyumbatan pembuluh darah, sehingga timbul penyakit jantung dan stroke.
Kolesterol tinggi umumnya disebabkan oleh asupan makanan berlemak jenuh dan pola hidup yang buruk.
Meski ada beberapa makanan yang bisa membuat kadar kolesterol meningkat, ternyata ada pula makanan yang bisa menurunkan kolesterol jika dikonsumsi.
Makanan Penurun Kolesterol
Jika kamu mengalami kenaikan kolesterol, jangan panik. Indozone punya beberapa makanan penurun kolesterol yang bisa kamu konsumsi untuk mengurangi kadar kolesterol.
1. Ikan
Makanan untuk penderita kolesterol yang baik dikonsumsi setiap hari, di antaranya ikan salmon dan ikan tuna.
Kedua ikan ini merupakan sumber omega-3, yang dapat mengurangi trigliserida dalam aliran darah.
Dengan begitu, kadar kolesterol HDL akan meningkat, sehingga kesehatan jantung membaik.
Namun, hindari mengolah ikan dengan cara digoreng, karena dapat menghilangkan kadar omega-3 pada ikan.
Sebaiknya, masaklah ikan dengan cara direbus, dipanggang, dikukus, atau dijadikan sup.
2. Oat
Oat juga termasuk salah satu makanan untuk menurunkan kolesterol yang bisa kamu konsumsi.
Oat terbuat dari gandum yang mengandung beta glucan, yang berperan menurunkan kolesterol jahat.
