Bagi orang tua yang memiliki banyak aktivitas, pasti sangat sulit membuat masakan untuk si kecil. Tak sedikit yang akhirnya memberikan makanan cepat saji atau mi instan untuk si kecil. Padahal makanan tersebut tak baik untuk tumbuh kembangnya.
Di bawah ini ada menu resep makan malam yang mudah dibuat, yuk langsung saja simak olahan nugget tahu ayam untuk menu makan malam si kecil.
Bahan-bahan:
- 10 buah tahu
- 200 gr daging ayam cincang
- 2 butir telur
- 2 sdm tepung terigu
- Lada bubuk secukupnya
- Garam secukupnya
- Kaldu bubuk sesuai selera
- Tepung panir secukupnya
Cara Membuat:
- Campurkan tahu dan daging ayam cincang lalu haluskan dengan blender.
- Masukkan lada bubuk, garam, kaldu bubuk, dab tepung terigu aduk hingga tercampur rata.
- Tempatkan adonan di dalam wadah, lalu kukus kurang lebih 20 menit.
- Potong sesuai selera, lalu celupkan adonan ke kocokan telur, dan gulingkan ke tepung panir.
- Goreng hingga keemasan.
- Nugget tahu ayam siap disajikan.
