Tak hanya dagingnya saja yang bisa dikonsumsi dan memiliki banyak manfaat, ternyata biji alpukat juga punya khasiat untuk tubuh lho.
Biji alpukat diketahui memiliki memiliki sifat bakterisida dan fungisida. Sifat ini akan membuat biji alpukat mampu menetralkan berbagai mikroorganisme berbahaya dalam tubuh.
Dalam biji alpukat juga terdapat saponin yang dapat meningkatkan metabolisme dan membantu tubuh membuang kolesterol jahat. Selain itu, ada pula kandungan asam lemak, serat, dan protein. Berikut manfaat biji alpukat untuk kesehatan.
1. Mengatasi Penyakit Maag
Penyakit yang berkaitan dengan sistem pencernaan ini seringkali membuat penderitanya merasa sakit di ulu hati, bahkan hingga lemas dan muntah. Mengonsumsi biji alpukat dipercaya dapat mengatasi dan mencegah penyakit maag.
2. Mengobati Peradangan
Selain bisa mengatasi penyakit maag, biji alpukat juga bisa mengobati kondisi peradangan. Penggunaan rebusan biji alpukat bisa menyembuhkan peradangan karena kaya akan polifenol yang dapat membantu melindungi kesehatan di tingkat sel.
3. Menurunkan Kolesterol
Tak hanya daging buah alpukat yang dapat membantu mengurangi tingkat kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik, ternyata biji alpukat juga memiliki sifat penurun kolesterol lho. Ini karena biji alpukat mengandung nourishing oil dan kaya akan antioksidan yang memiliki kemampuan untuk menurunkan kadar kolesterol tinggi.
