Sarapan di pagi hari memang hal yang penting sebelum memulai aktivitas harian.
Buat kamu yang mulai bosan sarapan dengan nasi atau roti, mari mencoba menu tahu telur kukus.
Bahan dan cara pembuatannya simpel dan tidak menghabiskan waktu.
Bahan:
- 2 butir telur, kocok
- tahu putih secukupnya, hancurkan
- udang secukupnya untuk topping (optional)
Bumbu:
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- sejumput kaldu bubuk
Cara membuat:
- Campurkan telur, tahu dan bumbu, aduk rata.
- Tuangkan adonan ke dalam wadah cetakan kecil. Panaskan kukusan. Letakkan setiap cetakan ke dalam kukusan.
- Kukus selama 15 menit, angkat dan sajikan.