Jika kamu berwisata ke Tawangmangu, Karanganyar, Jawa Tengah jangan lupa menikmati sajian kuliner khasnya yaitu Sego Gablok (Nasi Gablok) yang sangat nikmat. Sego Gaplok sangat cocok dimakan pada cuaca dingin di lereng Gunung Lawu apalagi saat gerimis.
Sego Gablok merupakan nasi yang dimasak kembali dengan bungkusan daun pisang yang diberi aroma daun bawang hingga terasa gurih dan nikmat. Lauk pendampingnya berupa bothok berupa racikan pete, daun bawang, dan parutan kelapa yang juga dibungkus daun pisang dengan dikukus sehingga aromanya sangar terasa.
Sego Gablok dijual di depan pintu masuk Pasar Tawangmangu. Menurut sejarahnya Sego Gablok adalah makanan untuk kuli angkut pasar yang melakukan bongkar muat sayur pada sore hari.
Para kuli angkut tersebut jika makan selalu terburu-buru sehingga terasa seret (menganjal di tenggorokan) dan harus di gablok (ditepuk) pada punggung oleh rekannya untuk melancarkan masuknya makanan ke dalam perut.
Sego Gablok harga per bungkusnya cukup murah yaitu Rp2500 termasuk lauknya berupa Bothok dan Bongko.
Artikel Menarik Lainnya:
- Menjelajahi Keunikan Pasar Terapung di Thailand: Ada Wisata Kuliner dan Belanja
- Rabeg, Makanan Legendaris Zaman Kesultanan Banten yang Masih Eksis
- Merasakan Nikmatnya Lontong Medan, 4 Perbedaan Kuliner Ini dengan Daerah Lain
- Restoran Tip Top Legendaris di Medan, Suasana Klasik Makanan Otentik
- Wedang Adon-Adon Coro Khas Jepara, Minuman Pengahangat Tubuh Cocok untuk Buka Puasa
Konten ini adalah kiriman dari Z Creators Indozone. Yuk bikin cerita dan konten serumu serta dapatkan berbagai reward menarik! Let's join Z Creators dengan klik di sini.
