Makaroni ternyata bisa diolah dengan berbagai resep, untuk cemilan atau lauk pendamping nasi.
Resep makaroni sebenarnya sangat simple, karena bahan-bahan yang dibutuhkan cenderung sederhana.
Tak hanya direbus, olahan makaroni juga dapat dikukus basah atau digoreng sampai kering dan garing.
Resep Makaroni
Penasaran apa saja resep makaroni yang simple dan mudah dimasak di rumah?
Berikut resep olahan makaroni kekinian yang simple untuk lauk dan cemilan, bisa dikukus basah atau digoreng kering.
1. Makaroni Telur Sosis
Makaroni bisa dicampur dengan telur dan sosis agar cita rasanya makin lezat. Cara membuatnya gampang banget!
Bahan:
- 100 gr makaroni
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 2 butir telur
- 2 buah sosis
- 2 siung bawang putih
- 1/4 bawang bombay
- bumbu tabur sesuai selera
- daun bawang secukupnya
- minyak sayur secukupnya
Cara membuat:
- Siapkan bahan, rebus air hingga mendidih, beri sedikit minyak, masukkan makaroni, masak hingga matang sekitar 6-8 menit, angkat dan sisihkan.
- Kocok lepas telur, garam, dan kaldu bubuk, tuangkan makaroni ke kocokan telur, aduk rata.
- Panaskan teflon, beri sedikit minyak.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, lalu masukkan sosis dan makaroni.
- Masak makaroni hingga matang, angkat.
- Tuangkan bumbu tabur, aduk-aduk, siap disajikan.
Baca Juga: Resep Sederhana Tumis Makaroni Bakso Pedas
2. Makaroni Pedas Manis
Salah satu olahan makaroni kekinian yang mudah dibuat di rumah, yaitu makaroni pedas manis yang digoreng sampai kering.
Bahan:
