Sebagian besar orang mungkin pernah menyimpan roti di dalam kulkas, entah karena lupa atau ingin agar roti dapat bertahan lebih lama.
Tapi tahu enggak sih kalau roti yang disimpan di dalam kulkas, justru akan membuatnya cepat basi. Tekstur roti menjadi kering dan mengeras sebelum akhirnya berjamur.
Daripada roti kebuang sia-sia, mending bikin apple pie aja yuk! Pakai roti sebagai pengganti pastry, rasanya enggak kalah enak.
Berikut ini adalah resep apple pie simpel dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan, cocok banget buat anak kos-kosan.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan (porsi 1 orang):
- 1 buah apel
- Madu
- Cinnamon powder
- 2 lembar roti gandum
- 1 butir telur
- Butter (opsional)
Cara Membuat:
- Cuci bersih apel dan iris berbentuk dadu.
- Panaskan wajan anti lengket dan oleskan sedikit butter (opsional), lalu masukkan apel yang sudah diiris kecil-kecil.
- Tambahkan madu dan cinnamon powder, lalu sangrai sampai apel menjadi layu. Setelah itu tiriskan terlebih dahulu.
- Iris pinggiran roti gandum, setelah itu giling sampai lembar roti jadi tipis agar mudah digulung.
- Tambahkan apel yang sudah dimasak tadi untuk menjadi isian apple pie.
- Gores bagian bawah roti dengan pisau agar saat dipanggang bisa matang secara merata. Lalu tutup roti.
- Menggunakan garpu, tekan-tekan bagian pinggir roti.
- Kocok telur, lalu oleskan ke permukaan apple pie.
- Panggang dengan airfryer selama 10 menit.
- Cemilan sehat apple pie siap dinikmati.
Itulah cara membuat apple pie rumahan menggunakan roti gandum sisa yang sayang kalau dibuang.
Membuatnya mudah, rasanya enggak kalah sama apple pie yang berbalut kulit pastry.
Artikel Menarik Lainnya:
Pasutri Asli Jepang Sukses Bikin Resto Indonesia di Kyoto, Konsepnya Unik ala Warung
Selvi Ananda Blak-blakan Ungkap Gibran Punya Koleksi Kaos Bergambar Inul hingga Nassar
Jualan di Pinggir Jalan, Omzet Nasi Boranan Enggak Kalah dengan Restoran
Chefchaouen: Kota Biru yang Instagenik di Maroko, Bikin Mata Fresh!
Gak Nyangka! Ada Toko 'Tahilalats' di Braga, Berasa Masuk ke Dunia Komik
Bikin cerita serumu dan dapatkan berbagai reward menarik! Let’s join Z Creators dengan klik di sini.
