Chef Devina Hermawan berbagi resep nasi goreng Hong Kong. Masakan ini sangat praktis dan cocok sebagai menu sarapan.
Dilihat dalam unggahan di akun YouTubenya, bahan-bahan yang digunakan Chef Devina sangat mudah didapat.
Selain itu cara memasaknya juga gampang. Gak percaya?
Yuk langsung recook resepnya untuk menu sarapan pagi ini!
Baca juga: Resep Telur Dadar Nugget & Mie Carbonara ala Chef Devina, Cocok untuk Bekal Sekeluarga
Resep Nasi Goreng Hong Kong (untuk 2 porsi)
Bahan-bahan:
- 2 porsi nasi
- 3 siung bawang merah, potong dadu
- ¼ siung bawang bombai, potong dadu
- 1 batang daun bawang, iris 1 cm
- 2 butir telur
- ¼ bonggol jagung pipil
- ½ buah wortel, potong dadu (rebus ½ matang)
- 1 buah labu siam kecil, potong dadu
- 1 sosis, potong dadu
- 1 porsi ayam panggang, potong dadu
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap ikan
- ½ - 1 sdt minyak wijen (opsional)
- ¾ sdt gula
- ½ sdt merica
- 1 sdt penyedap
Baca juga: Resep Bakwan Pontianak ala Chef Devina Hermawan, Cocok untuk Camilan Akhir Pekan
Cara membuat:
- Pertama panaskan minyak dengan api yang besar, lalu tumis bawang merah, bawang bombai, dan daun bawang bagian putih.
- Begitu kering tambahkan telur di pinggir wajan dan diaduk-aduk perlahan.
- Masukkan bahan lain seperti jagung, wortel, labu siam, sosis, dan ayam panggang lalu tumis sebentar.
- Kemudian masukkan kecap asin, kecap ikan, nasi, gula, merica, dan penyedap, baru diaduk hingga rata.
- Masukkan daun bawang bagian hijau dan minyak wijen, aduk rata lalu matikan api.
- Setelahnya pindahkan ke dalam piring saji lalu taburi dengan daun bawang.
- Nasi goreng Hong Kong siap disajikan untuk santap sarapan keluarga tercinta. Selamat mencoba!
Artikel Menarik Lainnya
- Roti Sosis 3 Rasa, Menu Sarapan Praktis ala Chef Devina: Lezatnya Berasa Keliling Dunia!
- Resep Tahu Telur Asin ala Chef Devina Hermawan, Menu Ekonomis untuk Makan Siang Spesial!
- Resep Lumpia Ayam Jamur ala Chef Devina Hermawan: Enak, Gurih, dan Crispy!