Salah satu takjil bulan ramadhan yang tak boleh terlewatkan untuk dikonsumsi adalah kurma. Buah manis ini disunnahkan dikonsumsi dalam jumlah ganjil.
Banyak jenis kurma yang bisa dikonsumsi. Namun, dari seluruh jenis tersebut, perlu keterampilan memilih agar mendapatkan kurma yang manis alami dan nikmat.
Lantas, bagaimana cara memilih kurma yang manis dan alami tersbeut? Simak langkah ini!
Baca juga: 10 Manfaat Kurma Muda Bagi Kesehatan Tubuh, Bernutrisi!
Cara Memilih Kurma Manis Alami
Kurma yang manis memiliki beberapa ciri-ciri. Namun, untuk langkah efektifnya, cara memilih kurma berikut bisa kamu ikuti.
1. Kurma kering masih segar
Kurma memang memiliki banyak jenis dan tekstur. Jenis kurma yang kering biasanya lebih manis, sedangkan kurma segar masih meninggalkan rasa sepat.
Kurma kering juga menjadi tanda bahwa kurma tersebut tidak memiliki tambahan gula atau madu, sehingga tidak lengket.
2. Pilih yang keras
Cara memilih kurma lainnya adalah dengan menghindari yang terlalu lunak. Kurma yang manis biasanya memiliki tekstur keras dan tak lembek.
Jika kurma sangat lunak, maka kurma tersebut melalui proses pemanasan buah, sehingga gula tertambah didalamnya dan bukan manis alami.
3. Permukaan kurma berpengaruh
Jika batang buah kurma masih menempel pada buah, maka kurma tersebut berpotensi memiliki rasa manis alami. Hal tersebut dapat terjadi karena kurma mampu mempertahankan rasa manis alami pada kurma.
Jenis Kurma Paling Nikmat
Setelah mengetahui cara memilih kurma yang manis alami, kamu bisa membeli pilihan jenis kurma paling nikatm berikut.
1. Kurma Ajwa
Kurma Ajwa adalah kurama yang sering disebut 'kurma Nabi' karena memiliki banyak manfaat dan khasiat. Kurma ini berwarna hitam pekat.
2. Kurma Safawi
Jenis kurma terbaik lainnya adalah kurma Safawi. Kurma ini memiliki rasa yang manis dan penuh dengan vitamin. Kurma ini memiliki warna hitam pekat.
3. Kurma Muda
Kurma muda juga menjadi salah satu macam kurma manis yang memiliki banyak khasiat, bahkan bagi Ibu hamil. Kurma ini memiliki tekstur setengah matang.
