Meski menjalankan diet vegetarian dianggap diet yang paling sehat, tapi karena diet ini tak konsumsi daging, sehingga berisiko tubuh kekurangan vitamin dan mineral yang sangat penting.
Nah, supaya kamu yang melakukan diet vegetarian tetap sehat, beberapa nutrisi ini jangan sampai terlewatkan. Apa saja ya?
1. Yodium
Mereka yang melakukan diet vegetarian memiliki kadar yodium lebih rendah dalam darah. Sehingga kamu perlu perhatikan nutrisi yang satu, untuk mendapatkannya kamu bisa konsumsi makanan laut, rumput laut, dan produk susu.
Tapi, makanan tadi justru musuh bagi pelaku diet vegetarian, untuk itu kamu bisa menggantinya dengan suplemen yodium.
2. Seng atau zinc
Berfungsi mengoptimalkan kekebalan tubuh, mendukung metabolisme tubuh yang sehat, dan perbaiki sel. Sehingga mineral yang satu ini penting, meski kamu sedang menjalankan diet vegetarian. Untuk mendapatkan mineral ini kamu juga bisa konsumsi suplemen seng atau zinc.
3. Vitamin D
Mereka yang melakukan diet vegetarian berisiko kekurangan vitamin D, sedangkan vitamin D sangat dibutuhkan untuk menjaga sistem kekebalan tubuh dan juga menjaga suasana hati. Mendapatkan vitamin D biasanya dari daging, ikan dan juga hati sapi. Tapi bagi pelaku vegetarian bisa mendapatkannya dengan konsumsi vitamin D2 atau suplemen vitamin D3.
