Ada yang suka makanan Jepang seperti sushi nggak?
Nah, kali ini kita akan membuat tamago sushi dengan resep dan bahan yang simpel.
Yuk ikutin resepnya di bawah ini.
Bahan:
- 1 porsi nasi hangat
- 4 butir telur
- 1 lembar nori besar, potong-potong panjang
Bumbu:
- 3 sdm air kaldu
- 1 sdt kecap asin
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt minyak wijen (untuk nasi)
Langkah Membuat:
- Kocok telur hingga tercampur rata.Tuang semua bumbu kecuali minyak wijen ke dalam telur. Kocok lagi hingga tidak ada putih telur yang terpisah.
- Panaskan teflon, tuang sedikit minyak. Goreng telur dan angkat sisi pinggirnya, gulung perlahan hingga tebal. Jika sudah matang, angkat. Potong-potong.
- Siapkan nasi panas, campurkan dengan minyak wijen. Kepal-kepal nasi, tumpuk dengan telur dadar dan ikat dengan nori.
