Ramadhan tiba, sejumlah makanan khas bulan puasa biasanya naik daun, salah satunya ialah kurma. Sebagai negara dengan populasi Muslim terbanyak di dunia, tidaklah sulit menemukan kurma di Indonesia. Lalu bagaimana dengan Inggris?
Menemukan kurma di Inggris ternyata juga enggak suklit meskipun jumlah populasi Muslimnya hanya sekitar 6% saja. Di kota-kota besar Inggris seperti London, Bristol, Birmingham, dan Manchester, kamu bisa dengan mudah kita menemukan Toko Asia.
Selain Toko Asia, Toko Turki biasanya juga menjual kurma. Seperti ketika saya belanja rutin ke sebuah Toko Turki di Milton Keynes, sekitar 20 menit perjalanan menggunakan mobil dari rumah. Berbagai merek kurma dengan berbagai ukuran ada di toko tersebut.
Soal harga juga enggak jauh berbeda dengan yang ada di Indonesia mulai Rp14 ribu untuk 200 gram dan ada yang Rp100 ribu untuk setengah kilogram kurma. Kurma-kurma yang diperjual belikan di Inggris biasanya didatangkan dari Palestina.
Sebagai orang Indonesia yang menetap di Negeri Ratu Elizabeth, puasa enggak lengkap kalau belum mencoba hidangan kolak sebagai takjil. Ternyata menemukan bahan-bahan kolak di Inggris enggak sulit loh!
Pisang, labu, ubi, bahkan gula merah juga ada. Jadi bisa dengan mudah membuat kolak atau biji salak. Ubi untuk biji salak orang lokal Inggris menyebutnya sweet potato, pisang nangka di Inggris sebutannya plantain.
Untuk kolak labu biasanya saya menggunakan labu yang sama persis di Indonesia ataupun butternut squash yang dengan mudah didapatkan di hampir semua supermarket Inggris.
Gula merahnya bisa dibeli di toko Asia. Santannya bisa santan instan ataupun dari kelapa fresh yang masih ada batoknya. Meski tinggal jauh dari Tanah Air, tapi masih bisa mencicipi takjil puasa ala Indonesia.
Bikin cerita serumu dan dapatkan berbagai reward menarik! Let’s join IDZ Creators dengan klik di sini.
