Tumis tahu hancur saus tiram bisa menjadi lauk makan yang lezat untuk sore ini. Penasaran bagaimana cara membuatnya agar lebih lezat? Yuk, ikuti resep berikut ini.
Bahan-bahan:
- 1 kotak tahu putih, hancurkan
- Jamur kancing secukupnya, rebus dan potong
Bumbu
- 2 siung bawang putih, cincang
- 2 batang daun bawang, cincang
- 1 buah tomat, potong-potong
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus cabai
- 1/4 sdt merica bubuk
- Garam dan gula secukupnya
Cara membuat:
- Pertama, tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum. Masukkan jamur dan tumis sebentar.
- Kemudian, masukkan tahu hancur dan tumis hingga agak kering.
- Lanjut dengan memasukkan semua bahan saus, mulai dari saus tiram, cabai, dan kecap manis.
- Terakhir, tambahkan gula, garam, dan merica bubuk secukupnya. Masak hingga matang.
Selamat mencoba, ya!
