Di zaman modern ini banyak rumah makan atau restoran yang menyajikan makanan kekinian, mulai dari makanan khas Jepang, Korea, Barat, dan banyak lagi. Tetapi, ada satu kuliner khas Surabaya masih dicari warga sampai sekarang.
Berdiri sejak 30 tahun yang lalu, pecel semanggi menjadi salah satu makanan legendaris Surabaya. Berlokasi di Jalan Dempo 19, Surabaya, kedai bernama Semanggi Dempo. Restoran ini menyajikan pecel semanggi yang rasa autentik enggak berubah.
Pecel semanggi atau biasa disebut Semanggi Suroboyo punya rasa khas yang enggak bisa ditemukan di makanan modern. Meskipun namanya pecel, semanggi justru disajikan dengan lontong nasi. Cara penyajiannya ini lah yang menjadi ciri khas.
Baca juga: Wajib Coba Pedasnya Sambal Belut Bu Yuli, Kuliner Surabaya yang Viral Dimana-mana!
Enggak cuma itu, semanggi bisa dinikmati dengan saus atau bumbu yang terbuat dari ketela, kacang tanah, dan petis. Rasa gurih dari kacangnya, manis dari ketelanya ,dan legit dari petisnya menjadi perpaduan rasa yang pas untuk dinikmati.
Oh ya, ciri khas lain dari pecel semanggi ini adalah piringnya yang menggunakan pincuk daun pisang dan kerupuk puli (kerupuk yang dibuat dari beras) sebagai pengganti sendoknya.
Artikel menarik lainnya:
- Mirip Taman Labirin di Luar Negeri, Ini Kebun Teh Wonosari Lokasinya di Malang!
- Indonesia Punya Kebun Teh Tertinggi Kedua di Dunia, Tehnya Diminum Ratu Inggris
- Viral! Tukang Batu Terima Uang Ganti Rugi Proyek Tol Rp3,2 Miliar, Mendadak Kaya Raya
- Ribuan Warga Terdampak Tol Kediri-Tulungagung, Isu Uang Ganti Untung 3 Kali Lipat Beredar!
- Melihat Kampung Keramik Dinoyo Malang, Mencoba 'Bernafas' di Tengah Gempuran Produk China
Bikin cerita serumu dan dapatkan berbagai reward menarik! Let’s join Z Creators dengan klik di sini.
