Sejak zaman kolonial Pasar Gede Hardjonagoro, Solo, Jawa Tengah sudah terkenal sebagai pusat kulineran. Pasar ini menyimpan cerita kuliner yang cukup banyak dari makanan tradisional, Chinese food, makanan Eropa bahkan Arab.
Pasar Gede Hardjonagoro Solo dibangun oleh Raja Keraton Kasunanan Surakarta, Hadiningrat Pakubuwono X pada 1927. Pasar ini didesain oleh arsitek Herman Thomas Karsten asal Belanda.
Bangunan pasar ini mempunyai ciri khas tersendiri berupa paduan gaya Eropa dan Jawa yang terdiri dari dua sisi yaitu sisi barat dan timur. Keunikan Pasar Gede tersebut menjadi inspirasi Bobby Ananta yang pernah bekerja sebagai chef di Leicester, Inggris.
Setelah pulang ke Indonesia, Bobby Ananta mencoba membuka warung kopi dan rumah makan yang diberi nama French Press Kopi Warung. Mengusung konsep rumah makan di Pasar Gede Hardjonagoro yang didesain secara sederhana.
Warung yang terletak di lantai dua sisi barat tersebut selalu dipenuhi pengunjung dari pagi hingga malam. Para pengunjung dapat memesan menu ala Eropa dengan harga terjangkau sambil menikmati suasana pasar tradisional dengan kolaborasi Eropa.
Menu makanan yang disajikan di The French Press Kopi Warung ini umumnya masakan barat. Seperti salad, spaghetti, sandwich, dan pancake untuk menu reguler.
Menu yang disajikan di The French Press Kopi Warung juga terdapat dua varian, yaitu menu reguler dan menu harian yang berbeda setiap harinya. Pemilihan menu harian dipilihkan langsung oleh Bobby Ananta meski dirinya berada di Leicester, Inggris.
Untuk harga makanan di TFP Kopi Warung dibanderol dari Rp10 ribu hingga Rp 25 ribu. Sementara untuk minuman dibanderol mulai dari harga Rp8 ribu hingga Rp20 ribu.
Artikel menarik lainnya:
- Spoiler 'Under The Queen's Umbrella', Drakor Netflix Terbaru yang Ratingnya Melejit!
- Menikmati Senja di Pantai Ujong Serangga, Surga Tersembunyi di Aceh Barat Daya
- Melihat Petilasan Sang Peramal Jayabaya yang Kerap Dikunjungi Peziarah saat Malam 1 Suro
Bikin cerita serumu dan dapatkan berbagai reward menarik! Let’s join Z Creators dengan klik di sini.