Camilan singkong goreng memang digemari oleh siapa saja, rasanya yang gurih membuat singkong memiliki sensasi tersendiri saat disantap. Untuk itu, berikut ada resep membuat singkong goreng tabur keju yang gurih banget.
Bahan-bahan:
- 2 buah singkong, potongpotong sesuai selera
- 1 sdt garam
- Kaldu penyedap jamur
- 2 siung bawang putih dihaluskan
- 1 sdt ketumbar dihaluskan
- Minyak goreng secukupnya
- Keju parut secukupnya
Cara membuat:
- Pertama, kamu harus merebus singkong hingga benarbenar matang dan empuk.
- Racik bumbunya dan jangan lupa tambahkan sedikit air ke bumbu.
- Lalu masukkan singkong ke dalam bumbu dan kemudian aduk rata dan biarkan singkong hingga bumbu benarbenar meresap.
- Siapkan wajan dan minyak yang sudah dipanaskan, lanjut dengan goreng singkong hingga berubah warna kuning kecokelatan dan angkat.
- Letakkan singkong di atas piring dan kemudian taburkan keju parut di atas singkong goreng.
Selamat mencoba!