Ngemil termasuk kegiatan yang menyenangkan bagi perut dan hati. Namun, kamu harus pandai-pandai memilih camilan agar tidak berdampak buruk bagi tubuh.
Memasuki tahun baru 2023 ini, ada baiknya mulai memilih camilan kaya protein, terlebih lagi bagi yang ingin memulai hidup sehat.
Protein merupakan salah satu nutrisi yang paling penting untuk diperhatikan asupannya. Menurut Mayo Clinic, jika kebutuhan kalori Anda 2.000 kalori per hari, maka Anda harus mengonsumsi 200-700 kalori dari protein atau 50-175 gram.
Adapun contoh makanan yang kaya protein antara lain daging, ikan, kacang-kacangan, dan polong-polongan. Adapun waktu yang terbaik mengonsumsi protein adalah setiap kali makan, termasuk makanan ringan.
Baca Juga: Serabi Solo Notokusuma Aji Jaya, Camilan Manis khas Kota Batik Ada di Jakarta
"Camilan berprotein tinggi sangat bagus karena memberikan energi berkelanjutan pada tubuh Anda dan membantu Anda merasa dan tetap kenyang di antara waktu makan," kata ahli diet Kaitlyn Willwerth, MS, RD dikutip dari Antara, Senin (2/1/2022).
Berikut pilihan camilan tinggi protein yang bisa kamu coba di tahun 2023:
1. Stik Keju
Keju kaya akan mineral, lemak, dan kalsium, serta tinggi protein. Menurut ahli diet Emily Tills, RD, stik keju memiliki sekitar 7 gram protein.
2. Kacang pistachio
Ahli diet Lauran Manaker, MS, RDN, LDN mengatakan, kacang pistachio mengandung semua asam amino esensial penyusun protein.
Selain itu, kacang pistachio juga dapat menjadi sumber serat, vitamin B6, hingga fosfor.
Baca Juga: Resep Brulee Bomb, Camilan Viral Mirip Kroket: Rasanya Enak, Gurih, dan Kripsi!
3. Selai kacang
Menurut ulasan dalam Journal of Food Science and Technology tahun 2016, selai kacang mengandung lemak sehat esensial, vitamin, mineral, dan antioksidan seperti resveratrol.
Dalam 2 sendok makan, kamu bisa mendapatkan 8 gram protein. Jadi, kamu bisa coba tambahkan selai kacang ke sepotong roti tawar atau roti gandum untuk camilan lezat dan berprotein tinggi.
4. Telur rebus
Menurut American Heart Association, satu telur besar mengandung 6 gram protein. Sehingga, telur rebus adalah cara yang baik untuk menambahkan asupan protein kamu.
