Selain memiliki rasa yang manis, cokelat juga dikenal sebagai kudapan yang dapat membuat suasana hati membaik dan dapat mengurangi risiko terkena depresi. Tak heran bila banyak orang yang menyukai kudapan manis ini.
Indonesia memiliki potensi yang sangat besar memproduksi cokelat yang berkualitas. Ternyata nggak cuma negara luar saja yang dapat memproduksi cokelat enak. Seiring dengan perkembangan zaman, Indonesia mulai banyak memproduksi cokelat. Yuk lihat cokelat asli Indonesia yang wajib kamu coba.
1. Cokelat Monggo
Cokelat khas dari Yogyakarta ini sudah berkembang sejak tahun 2003 oleh warga negara asal Belgia, Thierry Deltourney. Uniknya cokelat ini terdiri dari berbagai varian rasa khas nusantara, seperti rasa cabai, durian, jeruk, jahe, hingga pala. Hebatnya, cokelat ini sudah masuk pasar Internasional lho.
2. GuSant
Di Blitar sendiri, ada sebuah kampung bernama kampung wisata cokelat. Ditempat ini kita bisa belajar tentang cokelat, melihat pohon kakao dan belajar cara pengolahan cokelat. Cokelat ini terdiri dari berbagai varian rasa yang pastinya akan membuat kamu ketagihan.
3. Pipiltin Cocoa
Cokelat merek Pipiltin Cocoa ini dibuat dari petani cokelat antara lain di Tabanan (Bali), Banyuwangi (Jawa Timur), dan Pidie Jay (Aceh). Dengan tagline “We Make Chocolate From Scratch,” perusahaan cokelat ini dibangun oleh Tissa Aunilla. Ia mengolah sendiri biji kakao dan menghasilkan berbagai varian rasa, salah satunya ialah rasa kentang dan sea salt.
Varian yang paling populer dari merek Pipiltin adalah cokelat single origin asal Bali. Ini dikarenaka Bali familier di dunia internasional.
4. Fondre
Cokelat khas Jember ini memiliki rasa yang unik, karena terbuat dari perpaduan antara kacang edamame dan cokelat.
5. Soklate
Cokelat asal Yogyakarta ini memiliki varian rasa yang unik antara lain rasa gedang (pisang), pelem (mangga), jeruk hingga perpaduan rasa antara cokelat dan tempe yang menghasilkan rasanya unik tapi nikmat. Harga cokelat ini pun sangat murah, mulai dari Rp 12 ribu hingga Rp 30 ribu, kamu bisa menikmati lezatnya cokelat satu ini.
6. Chocodot
Cokelat asal Garut ini, terdiri dari berbagai varian rasa buah hingga green tea. Uniknya, cokelat ini dikemas dengan nama-nama yang sedikit nyeleneh.
