Pernah nggak sih kamu beli alpukat, tapi ternyata semuanya belum matang dengan sempurna. Mungkin beberapa orang merasa kesal dan langsung membuangnya.
Apalagi alpukat yang dijual di pasar, kebanyakan masih mentah. Yang matang mungkin hanya sebagian saja.
Jangan langsung kesal dulu, karena ada cara agar buah alpukat lebih cepat matang. Apa yang harus dilakukan?
Pertama, kamu bisa membungkus alpukat dengan kertas koran. Pastikan bungkusan tersebut benar-benar rapat. Jangan letakkan bungkusan alpukat menyentuh lantai langsung.
Simpan alpukat dengan suhu kamar, tidak terlalu lembap juga terlalu dingin. Untuk mengetahui alpukat sudah matang atau belum, cukup tekan alpukat tersebut. Apabila sudah empuk, itu artinya alpukat sudah siap dikonsumsi.
Cara kedua yaitu dengan meletakkan alpukat di dalam beras. Cara ini sudah dilakukan masyarakat Indonesia dari dulu, lho.
Masukkan beras ke dalam wadah, lalu taruh alpukat di atas beras tersebut. Setelah itu masukkan kembali beras sampai alpukat tertutup.
Cara ini bisa membuat alpukat jadi lebih cepat matang. Selamat mencoba tipsnya, ya.