Turkish Simit, donat khas Turki yang dijual di pedagang kaki lima, telah lama menjadi favorit di kalangan penduduk setempat dan pengunjung internasional. Kelezatan dan rasa khasnya menjadikan Simit sebagai hidangan sarapan atau camilan yang populer di seluruh Turki.
Dengan harga mulai dari 20 lira, makanan yang terjangkau ini menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Simit adalah roti berbentuk cincin yang dilapisi dengan biji wijen renyah yang memberikan rasa gurih khas.
Roti ini digiling dengan hati-hati, kemudian dicelupkan ke dalam larutan sirup gula dan air sebelum ditaburi dengan biji wijen yang melimpah. Setelah itu, Simit dipanggang hingga warnanya kecokelatan dan permukaannya menjadi renyah.
Baca Juga: Gak Bikin Capek! Naek Kapal Laut Berasa di Dalam Hotel, Begini Fasilitasnya!
Saat pertama kali menggigit Turkish Simit, Anda akan merasakan kombinasi unik dari tekstur yang renyah dan lembut di bagian dalam roti. Rasanya yang gurih dan manis, bersama dengan aroma biji wijen yang khas, menciptakan perpaduan cita rasa yang tak terlupakan.
Tidak heran jika Simit sering disebut sebagai "bagel Turki" karena bentuk dan kelezatannya yang mirip. Karena kepopulerannya, Simit tersedia di hampir setiap sudut kota di Turki.
Anda dapat menemukannya di pedagang kaki lima yang berjejer di sepanjang jalan-jalan kota, di toko roti tradisional, atau bahkan di restoran dan kafe terkemuka. Harga yang terjangkau membuatnya menjadi pilihan yang nyaman bagi siapa saja yang ingin merasakan kelezatan Turki tanpa harus merogoh kocek terlalu dalam.
Simit juga memiliki peran sosial yang penting dalam budaya Turki. Banyak orang memilih untuk menghabiskan waktu dengan teman dan keluarga mereka di pagi hari sambil menikmati secangkir teh hangat dan beberapa potong Simit segar.
Aktivitas ini membantu membangun ikatan sosial dan memberikan kesempatan untuk bersantai dan menikmati hidangan khas Turki yang lezat. Bukan hanya populer di Turki, Simit juga telah menyebar ke berbagai belahan dunia melalui diaspora Turki.
Di beberapa kota besar di luar Turki, Anda bahkan dapat menemukan toko khusus Simit yang menawarkan berbagai variasi rasa dan topping. Kemunculannya yang internasional menunjukkan betapa lezatnya Simit ini dan betapa diminatinya oleh orang-orang dari berbagai latar belakang budaya.
Baca Juga: Toko Roti Go Purwokerto: Kelezatan yang Tak Tergoyahkan selama 125 Tahun
Jadi, jika Anda sedang berada di Turki atau mengunjungi negara lain yang menyajikan Simit, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatan tradisional ini. Nikmati roti berbentuk cincin dengan biji wijen renyah yang menyenangkan lidah Anda.
Rasakan sensasi unik saat menggigit Simit yang renyah di luar dan lembut di dalamnya. Jelajahi aroma gurih dan manis yang memenuhi mulut Anda, sambil menikmati suasana yang hangat dan ramah di sekitar Anda.
Artikel Menarik Lainnya:
