Ada stok udang dan mi di rumah? Yuk, buat camilan gurih dan renyah udang gulung mi yang bisa bikin kamu ketagihan. Berikut bahan-bahan yang perlu kamu siapkan.
Bahan-bahan:
- 300 gr udang, kupas kepala dan kulit
- 2 papan mi kuning
- 1 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- Tusuk sate pendek-pendek
Cara membuat:
- Pertama, bumbui udang dengan bawang putih, garam, dan merica. Lalu tusuktusuk udang memanjang.
- Kemudian, rebus mi hingga matang dan tiriskan. Lanjut dengan melilitkan mi pada setiap udang tusuk.
- Terakhir, goreng udang hingga matang dan berwarna kecokelatan.
Camilan gurih renyah udang gulung mi sudah siap untuk dihidangkan.
Selamat mencoba, ya!
