The Most Engaging Media For Millennials and GEN Z

Pengen Ngemil? Kita Buat Cireng Nasi yang Simpel Aja Yuk Hari Ini
Cireng nasi. (Cookpad/@rennym)
Food

Pengen Ngemil? Kita Buat Cireng Nasi yang Simpel Aja Yuk Hari Ini

Khas Sunda.

Senin, 29 November 2021 15:10 WIB 29 November 2021, 15:10 WIB

INDOZONE.ID - Kalian tentu sudah tak asing lagi kan dengan cireng. Cireng sendiri adalah singkatan dari Aci Goreng. Cireng adalah makanan ringan khas Sunda, yang biasanya terbuat dari tepung kanji.

Citarasa cireng yang mantap, apalagi jika dicampur dengan bumbu yang biasanya bewarna gelap semakin membuat orang-orang suka makan cireng.

Baca juga: Camilan Cireng Isi Tuna yang Nikmat, Begini Resepnya

Nah, daripada repot-repot beli cireng di luar, mending buat sendiri aja yuk di rumah. Kali ini kita buat dengan tambahan nasi. Bahan yang dibutuhin nggak terlalu banyak kok, catat ya!

  • 400 Gram nasi sisa, haluskan

  • 5 Siung bawang putih, haluskan

  • 5 Sdm tapioka

  • 60 Ml air panas mendidih

  • 1 Sdt kaldu jamur

  • 1/2 Sdt lada

  • 2 Sdt himsalt

  • 2 Batang daun bawang, Iris tipis

 

Cara membuatnya:

  • Campurkan semua bahan-bahannya.

  • Setelah tercampur, aduk rata bahan dan masukkan air sedikit demi sedikit.

  • Lalu, bentuk adonan cireng dengan tangan yang sudah diolesi sedikit minyak. Jangan lupa, oleskan juga sedikit minyak di tempat untuk menaruh cireng.

  • Bentuk cireng hingga adonannya habis. Setelah itu masukkan ke dalam wadah dan taburkan dengan tepung tapioka atau kanji. Tumpuk cireng di wadah tersebut dan masukkan ke freezer.

  • Cireng tadi juga bisa langsung digoreng kok jika kamu mau.

Artikel Menarik Lainnya:

TAG
Putri
Putri

Putri

Editor
JOIN US
JOIN US