Bubur sumsum merupakan makanan yang terbuat dari tepung beras dan diolah menjadi lembut seperti bubur.
Sesuai namanya, bubur sumsum memiliki warna putih dengan saus gula merah yang tampak seperti sumsum tulang.
Tertarik menyantap bubur sumsum? Simak cara membuat bubur sumsum yang lembut dan enak dengan resep simple berikut ini.
Cara Membuat Bubur Sumsum
-
Resep bubur sumsum menggunakan bahan-bahan yang murah dan mudah ditemukan.
Cara membuatnya juga cenderung mudah bagi pemula sekali pun, sehingga tidak membutuhkan waktu yang lama.
Bahan bubur sumsum:
-
100 gram tepung beras
-
200 ml santan kental
-
800 ml air
-
2 lembar daun pandan
-
1 sdt garam
Bahan saus gula merah:
-
250 ml gula merah (atau gula aren)
-
100 ml air
-
1 lbr daun pandan
-
1/4 sdt garam
