Belakangan ini dessert box sedang populer di kalangan masyarakat. Hidangan penutup ini disajikan dengan berbagai rasa, yang terpopuler adalah rasa oreo. Ternyata kamu bisa lho bikin sendiri di rumah. Caranya mudah, tidak perlu pakai oven. Simak resepnya berikut ini!
Bahan:
- Biskuit oreo
- Coklat Batang
- 1/2 sdm bubuk Jelly tanpa rasa
- Susu bubuk cokelat
- 500 ml susu UHT
- 1/2 potong keju cheddar yang sudah diparut
- 2 sdm tepung maizena
Langkah-langkah:
- Ambil biskuit oreo sesuai selera. Pisahkan krim dan biskuitnya.
- Hancurkan biskuit oreo agar menjadi bubuk menggunakan blender.
- Panaskan 500 ml susu UHT dengan api kecil sambil diaduk.
- Masukkan keju yang sudah diparut, krim oreo dan 2 sdm tepung maizena. Aduk hingga rata.
- Tambahkan 1/2 sdm bubuk jelly tanpa rasa.
- Aduk hingga tekstur mengental. Lalu, pindahkan ke mangkuk.
- Siapkan cetakan atau kotak transparan kecil. Tuang bubuk biskuit oreo yang sudah dihaluskan sebagai dasar. Lalu tuang krim di atasnya sebagai layer pertama. Sisihkan.
- Untuk membuat layer kedua, tuang susu sebanyak 500ml dengan api kecil. Lalu tambahkan susu bubuk cokelat. Aduk hingga tidak ada yang menggumpal.
- Tuang 1/2 sdm bubuk jelly tanpa rasa dan 2 sdm tepung maizena. Aduk hingga merata.
- Tambahkan cokelat batang sesuai selera dan aduk hingga meleleh. Matikan api bila krim sudah mengental.
- Di atas layer pertama, tambahkan biskuit oreo yang sudah dihancurkan. Lalu tuang krim cokelat di atasnya.
- Tambahkan oreo utuh di atasnya sebagai topping. Jadi deh!
