Cuaca lumayan panas banget nih! Gimana kalau kita buat resep es teler.
Praktis banget bikinnya. Kamu juga cuma butuh bahan daging kelapa, air kelapa dan alpukat kerok.
Yuk simak step-stepnya bikin resep es teler berikut ini, mumpung lagi gerah tambahin es batu yang banyak ya, seperti dilansir dari laman Instagram @hartatitrifena.
Baca Juga: Resep Es Teler Sederhana ala Rumahan, Bisa untuk Jualan!
ES TELER
By: @hartatitrifena
Bahan:
Kelapa muda KW kerok
3 buah alpukat kerok
10 buah nangka potong2
Bahan kuah es:
100 gr fibercreme
100 ml santan instan
100 ml SKM Putih
125 gr gula pasir
300 ml air hangat
700 ml air es
Baca Juga: Kedai Es Murni, Tempat Kuliner Legendaris Magelang Sajikan Banyak Varian Rasa
Cara membuat:
1. Larutkan fibrecreme dengan 300 ml air hangat, masukkan gula, aduk hingga gula larut, tambahkan santan dan SKM, aduk rata. Masukkan air es, aduk rata.
2. Simpan di freezer hingga setengah beku, aduk2 hingga lembut, siap digunakan.
3. Cara penyajian: Siapkan mangkuk, isi dengan adonan es, tata alpukat, nangka dan kelapa muda, sajikan.
Artikel Menarik Lainnya:
