Bikin Pancake Kurma Kismis, Buat Sarapan Atau Dessert Sama Enaknya

- Rabu, 27 Januari 2021 | 11:29 WIB
Pancake kurma kismis. (weheartit.com)
Pancake kurma kismis. (weheartit.com)

Kepingin makan pancake tapi dengan rasa yang berbeda? Yuk bikin pancake kurma kismis saja.

Hidangan ini bisa dinikmati untuk sarapan atau sebagai dessert, dijamin rasanya tidak akan mengecewakan.

Intip bahan dan resepnya di bawah ini.

 

Bahan:

  • 200 gram tepung beras
  • 2 sdm tepung maizena
  • 2 sdm susu rendah lemak, campur dengan 3 sdm air
  • 2 sdt gula
  • garam secukupnya
  •  minyak secukupnya

 

Bahan Filling:

  • 100 gram kurma cincang halus
  • 1 sdm kismis, cincang
  • 1 sdm kacang mede
  • bubuk kayu manis secukupnya

 

Cara Membuat:

  1. Campur semua bahan pancake jadi satu. Aduk rata sampai tak ada yang menggumpal.
  2. Olesi teflon dengan sedikit minyak dan tuangkan adonan pancake di atasnya.
  3. Masak dan balik sampai kedua sisi matang.
  4. Panaskan kembali wajan, tuangkan minyak lalu masukkan semua bahan filling dan masak sampai matang.
  5. Siapkan piring, letakkan pancake di atasnya. Masukkan filling dan lipat. Pancake siap dinikmati.

Artikel Menarik Lainnya

Editor: Administrator

Rekomendasi

Terkini

X