Sebelumnya, Kementerian Kesehatan (Kemenkes) mengungkapkan bahwa ada 28 anak di Tasikmalaya dan Bekasi yang keracunan jajanan chiki ngebul yang mengandung nitrogen cair.
Kemenkes sendiri sudah mengimbau para orangtua untuk memperhatikan jajanan yang dikonsumsi oleh anak-anak mereka, termasuk soal chiki ngebul ini
Mengutip cuitan Twitter Dokter Spesialis Anak di Primaya Hospital, Depok, dr Shela P. Sundawa, Sp.A, nitrogen cair pada perusahaan makanan biasanya digunakan untuk mempercepat proses pembekuan makanan.
Baca juga: Kemenkes Ungkap Kondisi 28 Anak Keracunan Chiki Ngebul, Sempat Alami Perut Begah
United States Food and Drug Administration (FDA) bahkan sudah pernah mengeluarkan peringatan terkait bahaya cairan nitrogen pada makanan bila tidak melalui proses yang aman.
"Meskipun tidak beracun, nitrogen cair dapat menyebabkan kerusakan parah pada kulit dan organ dalam. Ada 2 mekanisme yg menyebabkan hal ini terjadi," kata Shela, dikutip pada Kamis (12/1/2022).
Shela menambahkan, nitrogen cair pada makanan mungkin tidak sepenuhnya menguap saat makanan sudah sampai di tangan konsumen.
Hal tersebut menyebabkan kulit atau organ dalam yang terpapar mengalami injury karena suhu ekstrem.
Kemudian, bila nitrogen cair berubah menjadi gas, akan terjadi ekspansi volume dadakan. Satu liter nitrogen cair akan berubah menjadi 700 liter gas nitrogen.
Baca juga: Ngeri! Dinkes Bogor Sebut Nitrogen Cair Tidak Sesuai SOP Bikin Sulit Bernapas
Walau cuma setetes, tapi bisa menimbulkan volume yang sangat besar dan meregangkan organ dalam saat berubah jadi gas.
Nah, kedua mekanisme tersebut dapat terjadi kebocoran organ pencernaan dan menumpukan udara yang masih pada rongga perut.
Adapun gejala yang ditimbulkan bila menelan nitrogen cair pada chiki ngebul yaitu bisa berupa mual, muntah, nyeri perut, diare dan rasa begah di perut.
Belakangan rame kasus CHIKI NGEBUL yang membuat banyak anak harus dilarikan ke rumah sakit. Yuk kita bahas apa yg menyebabkan ini semua terjadi
-Utas- pic.twitter.com/Z6fzTTtdNITags
Terkini
Jarang Diketahui, Inilah 4 Manfaat Berolahraga di Malam Hari Sebelum Tidur
Minggu, 5 Mei 2024 | 20:00 WIB Sering Diabaikan, Inilah 6 Penyebab Tumbuh Uban di Usia Muda
Minggu, 5 Mei 2024 | 18:40 WIB Daftar 8 Makanan yang Perlu Dihindari oleh Penderita Penyakit Autoimun
Minggu, 5 Mei 2024 | 16:29 WIB Bisa Sebabkan Masalah Kesehatan Fisik dan Mental, Berikut Cara Mengendalikan Emosi dan Marah
Minggu, 5 Mei 2024 | 13:05 WIB Mengenal 6 Makanan Terbaik untuk Dikonsumsi Saat Sedang Flu
Minggu, 5 Mei 2024 | 08:20 WIB Hati-hati! Ini 5 Masalah Kesehatan yang Mengintai Jika Terlalu Sering Konsumsi Minuman Bersoda
Minggu, 5 Mei 2024 | 07:15 WIB Kolesterol Tinggi Menjadi Ancaman Terhadap Kesehatan Jantung
Sabtu, 4 Mei 2024 | 20:05 WIB Mengenal Manfaat dan Efek Samping Kafein, Kandungan Khas dalam Kopi yang Digemari Banyak Orang
Sabtu, 4 Mei 2024 | 18:15 WIB 13 Cara Alami Menurunkan Tekanan Darah Tanpa Obat-obatan
Sabtu, 4 Mei 2024 | 12:40 WIB Mengulik Fungsi Ginjal, Gejala Gangguan yang Muncul hingga Tips Mencegahnya
Sabtu, 4 Mei 2024 | 12:00 WIB 6 Tips Mudah Menjaga Kelancaran Siklus Menstruasi, Jangan Skip Olahraga Bestie!
Sabtu, 4 Mei 2024 | 11:25 WIB Bukan Hanya Kesenangan Belaka, Ternyata Bernyanyi Memiliki 10 Manfaat Kesehatan ini Lho!
Sabtu, 4 Mei 2024 | 10:10 WIB Mengenal EVLA, Metode Baru Penanganan Varises Tanpa Operasi Bedah
Sabtu, 4 Mei 2024 | 09:30 WIB Hati-hati! 7 Tanda ini Menandakan Anda Rentan Mengalami Serangan Jantung
Sabtu, 4 Mei 2024 | 08:20 WIB 11 Manfaat Kesehatan dari Squat, Membangun Massa Otot Hingga Meningkatkan Sirkulasi Darah
Sabtu, 4 Mei 2024 | 07:40 WIB 5 Minuman Ini Bisa Melawan Nyeri Sendi dan Pegal Linu
Sabtu, 4 Mei 2024 | 06:40 WIB 4 Tips Sehat Ampuh Redakan Nyeri dan Lancarkan Menstruasi yang Harus Kamu Tau!
Sabtu, 4 Mei 2024 | 06:15 WIB Temukan Khasiat dan Manfaat Obat Lodia: Solusi Terkini untuk Kesehatan Optimal!
Jumat, 3 Mei 2024 | 20:15 WIB Apakah Terdapat Fakta Ilmiah yang Membuktikan Bahwa Konsumsi Kopi Berhubungan dengan Usia yang Lebih Panjang?
Jumat, 3 Mei 2024 | 18:05 WIB Bukti Ilmiah Manfaat Menaiki Tangga: Menuju Tubuh Sehat
Jumat, 3 Mei 2024 | 14:05 WIB