Sebelumnya, Kementerian Kesehatan (Kemenkes) mengungkapkan bahwa ada 28 anak di Tasikmalaya dan Bekasi yang keracunan jajanan chiki ngebul yang mengandung nitrogen cair.
Kemenkes sendiri sudah mengimbau para orangtua untuk memperhatikan jajanan yang dikonsumsi oleh anak-anak mereka, termasuk soal chiki ngebul ini
Mengutip cuitan Twitter Dokter Spesialis Anak di Primaya Hospital, Depok, dr Shela P. Sundawa, Sp.A, nitrogen cair pada perusahaan makanan biasanya digunakan untuk mempercepat proses pembekuan makanan.
Baca juga: Kemenkes Ungkap Kondisi 28 Anak Keracunan Chiki Ngebul, Sempat Alami Perut Begah
United States Food and Drug Administration (FDA) bahkan sudah pernah mengeluarkan peringatan terkait bahaya cairan nitrogen pada makanan bila tidak melalui proses yang aman.
"Meskipun tidak beracun, nitrogen cair dapat menyebabkan kerusakan parah pada kulit dan organ dalam. Ada 2 mekanisme yg menyebabkan hal ini terjadi," kata Shela, dikutip pada Kamis (12/1/2022).
Shela menambahkan, nitrogen cair pada makanan mungkin tidak sepenuhnya menguap saat makanan sudah sampai di tangan konsumen.
Hal tersebut menyebabkan kulit atau organ dalam yang terpapar mengalami injury karena suhu ekstrem.
Kemudian, bila nitrogen cair berubah menjadi gas, akan terjadi ekspansi volume dadakan. Satu liter nitrogen cair akan berubah menjadi 700 liter gas nitrogen.
Baca juga: Ngeri! Dinkes Bogor Sebut Nitrogen Cair Tidak Sesuai SOP Bikin Sulit Bernapas
Walau cuma setetes, tapi bisa menimbulkan volume yang sangat besar dan meregangkan organ dalam saat berubah jadi gas.
Nah, kedua mekanisme tersebut dapat terjadi kebocoran organ pencernaan dan menumpukan udara yang masih pada rongga perut.
Adapun gejala yang ditimbulkan bila menelan nitrogen cair pada chiki ngebul yaitu bisa berupa mual, muntah, nyeri perut, diare dan rasa begah di perut.
Belakangan rame kasus CHIKI NGEBUL yang membuat banyak anak harus dilarikan ke rumah sakit. Yuk kita bahas apa yg menyebabkan ini semua terjadi
-Utas- pic.twitter.com/Z6fzTTtdNITags
Terkini
6 Manfaat Pemanasan Sebelum Olahraga yang Harus Kamu Ketahui
Jumat, 17 Mei 2024 | 09:10 WIB 6 Tips Memilih Jenis Olahraga yang Aman dan Sesuai dengan Kondisi Tubuh
Jumat, 17 Mei 2024 | 07:51 WIB Sering Menangis Tanpa Alasan yang Jelas? Ternyata ini 6 Penyebabnya
Kamis, 16 Mei 2024 | 20:57 WIB 8 Penyebab Utama yang Membuat Anda Merasa Hampa
Kamis, 16 Mei 2024 | 19:51 WIB Dampak Negatif Radiasi Smartphone Terhadap Kesehatan dalam Jangka Panjang
Kamis, 16 Mei 2024 | 14:48 WIB Menaker Tekankan Pentingnya Kesehatan Reproduksi di Tempat Kerja
Kamis, 16 Mei 2024 | 10:12 WIB 7 Tanda Tubuh Terlalu Banyak Mengonsumsi Gula: Sering Kelelahan dan Berat Badan Naik
Rabu, 15 Mei 2024 | 14:17 WIB Apa Hubungan Antara Konsumsi Gula dengan Diabetes? Ini 4 Penjelasannya
Rabu, 15 Mei 2024 | 14:16 WIB Inilah Buah-buahan yang Dapat Mengurangi Risiko Stroke
Rabu, 15 Mei 2024 | 10:05 WIB Kenali Gejala, Penyebab dan Pencegahan Kanker Payudara: Penyakit Mematikan yang Tak Pandang Gender
Rabu, 15 Mei 2024 | 08:05 WIB Gejala Stroke yang Sering Diabaikan Perempuan: Kenali dan Segera Bertindak!
Rabu, 15 Mei 2024 | 07:04 WIB Ampuh! Inilah 6 Cara Atasi Batuk Berdahak Dengan Bahan Alami
Rabu, 15 Mei 2024 | 06:45 WIB Kapan Saatnya ke Psikiater? Inilah 11 Tanda Anda Harus Berkonsultasi Secepatnya
Selasa, 14 Mei 2024 | 21:20 WIB 6 Manfaat Kesehatan Lemon yang Telah Terbukti Secara Ilmiah
Selasa, 14 Mei 2024 | 19:05 WIB Sama-Sama Bermanfaat, Berikut Waktu yang Pas untuk Jogging Pagi dan Sore
Selasa, 14 Mei 2024 | 17:05 WIB Penyakit yang Muncul Jika Terlalu Sering Makan Gorengan, Apa Saja?
Selasa, 14 Mei 2024 | 14:45 WIB Simak Apa Saja Kriteria Fasilitas KRIS yang Menjadi Pengganti Kelas BPJS Kesehatan
Selasa, 14 Mei 2024 | 14:15 WIB Pilihan Makanan Terbaik untuk Menjaga Kesehatan Jantung
Selasa, 14 Mei 2024 | 13:25 WIB 5 Cara Menggunakan Termometer dengan Benar untuk Mengukur Suhu Tubuh
Selasa, 14 Mei 2024 | 12:00 WIB Mengenal Pengobatan Ayurveda, Pengobatan Tradisional India Sejak 5000 Tahun Lalu
Selasa, 14 Mei 2024 | 10:22 WIB