Bagi kamu yang gemar makan tape, tentu sudah tak asing dengan menu cemilan tape goreng bukan? Variannya pun kini semakin beragam.
Nah kali ini, yuk coba kreasi tape goreng isi cokelat yang pas dijadikan teman minum tehmu.
Bahan-bahan:
- 6 buah tape singkong (tanpa batang serat)
- 3 sdm tepung terigu
- 50 gr gula halus
- 5 sdm susu kental manis
- 1 bungkus meses (ukuran kecil)
- 1 buah cokelat batang (cincang kecil)
Bahan-bahan Adonan Celup:
- 6 sdm tepung terigu
- Air secukupnya (sesuaikan selera)
Bahan-bahan Adonan Luar:
Tepung roti secukupnya
Cara Membuat:
- Siapkan wadah pertama, masukkan tape kemudian hancurkan menggunakan garpu ataupun sendok.
- Tambahkan tepung terigu, gula halus dan juga susu kental manis, aduk hingga semua bahan tercampur rata, diamkan sebentar.
- Lanjutkan dengan menyiapkan wadah kedua, buatlah adonan celup dengan mencampurkan tepung terigu beserta air secukupnya.
- Selanjutnya di wadah ketiga, siapkan tepung roti untuk adonan luar.
- Lalu ambil tape dari wadah pertama secukupnya, letakkan di telapak tangan lalu isi dengan meses dan cincangan cokelat sesuai selera kemudian bentuklah bulatan.
- Masukkan bulatan tape ke dalam adonan celup di wadah kedua kemudian angkat dan gulingkan ke tepung roti di wadah ketiga, lakukan hingga semua bahan habis.
- Panaskan minyak goreng dengan api kecil, goreng tape hingga berwarna kuning keemasan lalu tiriskan.
- Tape goreng isi cokelat siap untuk disajikan!
Itulah resep dan cara membuat tape goreng isi cokelat, yang sangat cocok dijadikan camilan sebagai teman minum teh.
Artikel Menarik Lainnya:
- Dalgona Coffee, Minuman Kopi Yang Lagi Viral. Ini Loh Asal-usulnya!
- Resep Lezat Jamur Enoki untuk Menu Makan Malam
- Mumpung #Dirumahaja, Yuk Intip Resep Ongol-ongol Berikut Ini