Buat yang sudah mulai beraktivitas normal seperti kerja di kantor, jangan lupa terapkan kebiasaan hidup sehat. Salah satunya dengan menjaga asupan makanan. Supaya lebih sehat dan hemat yuk bawa bekal aja. Ide bekal kali ini masak ayam karage aja.
Berikut resepnya, praktis kok!
Bahan:
- 2 buah dada ayam, potong dadu ( bisa juga menggunakan bagian lain, cukup dibuang tulangnya)
- 5 sdm maizena
Bumbu marinasi:
- 1 butir telur
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm arak masak (boleh tidak pakai)
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdt bawang putih parut
- 1 sdt jahe parut
- garam dan merica bubuk secukupnya
Cara membuat:
- Cuci bersih ayam, campurkan bumbu marinasi dan rendam ayam di dalam bumbu marinasi selama satu jam. Simpan di kulkas.
- Keluarkan ayam, balur dengan tepung maizena, goreng satu per satu hingga matang.
- 3.Tiriskan.
Artikel Menarik Lainnya
- Bikin Kue Serabi untuk Suguhan di Rumah Akhir Pekan Ini
- Mau Masak Ayam Krispi Rasa KFC? Begini Resepnya
- Berikut Resep Praktis Beef Bowl, Yummy!