Tteokbokki makanan Korea yang banyak digandrungi gen Z dan milenial. Mau bikin seenak di restoran, cari bahan dan cara buatnya enggak mudah kok.
Chicken Tteokbokki salah satu varian makanan Korea yang patut dicoba. Kalau biasanya beli di restoran harganya mahal, coba deh bikin sendiri.
Baca Juga: Resep Korean Spicy Fried Tofu Recommended Buat Nonton Drakor di Netflix
Berikut ini resep Chicken Tteokbokki ala Korea yang bisa kamu coba, dilansir dari laman Instagram @resepkorea.
Bahan:
8 pcs tteokbokki, potong dua
Ayam katsu secukupnya
2 bks saus instan tteokbokki
2 sdm saus tomat
1 sdm gula
Air secukupnya
Wijen utk garnish
Minyak utk menggoreng dan menumis
Baca Juga: Gak Nyangka Song Hye Kyo Umur 41 Tahun! Wajah Gak Ada Kerutan Cantik Begini
Cara membuat:
1. Goreng ayam katsu dg api panas sampai golden brown, angkat tiriskan
2. Pan fry tteokbokki sampai berkulit kecoklatan, angkat
3. Campurkan saus instan, saus tomat, gula dan air, masak sampai mendidih, matikan api, masukkan tteokbokki dan ayam katsu, aduk rata
4. Sajikan di piring, garnish dg wijen
