Telur gulung memang sudah dikenal sejak lama, tapi makanan ini tetap populer karena rasanya yang lezat. Jajanan masa kecil ini biasanya disantap dengan saus atau mayonnaise.
Meski jajanan ini terlihat simpel, tidak semua orang bisa membuatnya, ini karena menggulung telur tidak mudah.
Tapi tidak ada salahnya juga untuk kamu coba di rumah daripada harus membelinya.
Berikut ini guys resep sederhana yang bisa diikuti:
Bahan-bahan:
- 1 batang daun bawang
- 5 lembar daun seledri
- 3 butir telur
- 3 sdm air
- 1 sdt bawang putih bubuk
- ½ sdt merica bubuk
- ½ sdt kaldu instan
Cara membuat:
- Iris halus daun bawang dan daun seledri. Campurkan dengan telur, air, bawang putih bubuk, merica bubuk, dan kaldu instan. Kocok hingga merata.
- Panaskan minyak, lalu goreng telur. Gulung telur dengan tusuk sate, tiriskan. Sajikan dengan saus sambal.
- Saat menggulung telur lakukan dengan perlahan agar telur tergulung sempurna.
