Masakan praktis seperti sup telur bisa kamu sajikan untuk makan bersama keluarga. Dengan bahan yang sederhana dan cara membuatnya yang cukup simpel, sup telur dapat menjadi hidangan yang istimewa.
Yuk ikuti resep membuat sup telur berikut ini.
Bahan-bahan:
- 2 butir telur
- 1 buah tomat, potong dadu
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- garam, kaldu, dan lada bubuk secukupnya
Cara membuat:
- Siapkan wajan dan panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih dan daun bawang hingga baunya harum. Kemudian masukkan tomat dan tumis semuanya hingga matang. Lalu tuangkan air secukupnya.
- Selanjutnya, kocok telur lepas dan kemudian tuang ke dalam kuah yang mendidih. Diamkan sebentar selama 1 menit biar telur agak matang.
- Tambahkan garam, kaldu, dan lada bubuk secukupnya sebagai penambah rasa. Setelah masak, angkat dan sajikan.
Sup telur untuk keluarga sudah siap dihidangkan. Selamat mencoba!
