Bagi wisatawan Muslim, saat bepergian ke luar negeri tentu makanan menjadi salah satu hal penting yang harus diperhatikan. Namun, kamu tidak perlu khawatir karena kini sudah banyak negara yang ramah wisatawan Muslim, salah satunya Australia.
Negara Kanguru itu siap untuk menerima para wisatawan muslim, termasuk dari Indonesia, dengan menghadirkan wisata halal di berbagai negara bagian.
Aneka promosi terkait dengan wisata halal beserta dengan panduannya mulai dipromosikan pihak Tourism Australia di laman resmi mereka.
Termasuk mengenai kuliner halal yang dengan aman dan nyaman dapat dinikmati para wisatawan muslim.
Baca juga: Gaet 1 Juta Wisatawan Muslim, Korea Gelar Halal Restaurant Week
Bila awalnya Melbourne dikenal sebagai salah satu destinasi di Australia ramah bagi wisatawan muslim, kini Tourism Australia juga mengajak seluruh negara bagian untuk menyediakan kuliner halal demi menyambut wisatawan muslim.
Dikutip dari Antara, berikut ini adalah enam restoran yang direkomendasikan oleh Tourism Australia karena sudah memiliki sertifikasi halal, dan menyajikan hidangan lezat yang mampu menggoyang lidah:
1. Mecca Bah, Brisbane
Mecca Bah berada di tengah Fortitude Vallley, sebuah kota di pinggir Brisbane, merupakan salah satu keluarga restoran Maroko modern yang membentang dari Melbourne ke Cairns.
Outlet di Brisbane, berada di gedung Emporium. Hidangan Timur Tengah ini bisa dimulai dengan kacang tumbuk kerang atau Coleslaw Timur Tengah yang menggugah selera, dan beralih ke Zingy.
Tagine domba lembut dengan lemon yang diawetkan, zaitun hijau dan Harissa, ikan todak berasap dari panggangan yang dibumbui. Dilengkapi dengan kue Basbousa lengket dan sirup.
2. Mado Restaurant, Brisbane
Restoran yang menyajikan hidangan Turki ini mendapat anugerah sebagai “The Australian Restaurant and Catering Turkish Restuaran of the year 2013”.
Mado Café & Restaurant memiliki dekorasi yang mewah, berada di tepi Sungai Brisbane di South Bank yang ramai dan dapat dicapai dengan berjalan kaki sebentar dari kota.
Di sana, kamu bisa menyantap hidangan seperti olahan daging domba Shish Char-panggang dengan cara lesehan, sembari menonton pertunjukan tari perut (belly dancer) pada hari Jumat dan Sabtu malam.
3. Sumatra Cafe, Darwin
Datang waktu makan siang, Sumatera Café selalu penuh penggemar kari, sehingga sebaiknya anda datang lebih awal agar bisa mendapatkan meja.
