Belakangan banyak orang yang memilih gaya hidup vegan atau menjadi vegetarian. Selain karena ingin lebih sehat dan dipercaya dapat menyembuhkan berbagai macam penyakit kroner, mereka juga memiliki filosofi hidup yang menentang eksploitasi hewan.
Banyak studi dan penelitian memang menunjukkan bahwa pola hidup vegan memberi manfaat kesehatan kardiovaskular. Karena dapat melancarkan aliran darah dan menurunkan kadar kolesterol.
Banyak yang salah kaprah tentang vegan dan vegetarian, meskipun sama-sama tidak makan daging. Bedakan keduanya adalah vegetarian masih toleran untuk mengonsumsi beberapa produk yang dihasilkan hewan seperti susu, telur, dan madu.
Berlokasi di Vismarkt, Pemerintah Kota Brussels, Belgia bersama dengan Komunitas Vegan Brussels mengadakan festival bertajuk ‘Vegan Street Festival’. Dalam festival ini mereka memperkenalkan dan mempromosikan aneka makanan berbahan sayuran kepada para pengunjung.
Vegan Street Festival menyajikan food truck kuliner dunia mulai dari Belanda, Thailand sampai Meksiko. Semua menu makanan hadir dengan bahan dasar nabati dengan harga ramah di kantong.
Bukan hanya mengenai kuliner, banyak penjual yang juga menjajakan produk dagangannya yang ramah lingkungan, seperti produk sikat gigi dengan gagang bambu dan bukan plastik. Sehingga menjadi vegan, bukan hanya berkontribusi untuk tubuh namun berkontribusi juga untuk lingkungan.
Di acara ini juga hadir stand-stand yang mengingatkan kita tentang cruelty animal awareness, dengan hadirnya produk-produk make up yang tidak menggunakan hewan sebagai bahannya. Demikian juga tentang edukasi pemanasan global yang berkaitan dengan kehidupan vegan.
Negara Belgia memang serius menginspirasi gaya hidup veganisme. Enggak heran Kota Gent disebut sebagai Ibu Kota Vegan. Di kota ini mereka memiliki program setiap Kamis adalah hari sayuran atau Veggie Thursday’, di hari itu para pekerja dan anak-anak di sekolah hanya mengkonsumsi sayuran.
Artikel menarik lainnya:
- Aksi Pengantin Cilik Tunggangi Kuda Menari Bikin Gemas, Tradisi Unik Hanya Ada di Sumenep
- Jadi Saksi Sejarah, WNI Berhasil Melayat Ratu Elizabeth II di Westminster Hall
- Ada Kota Kyoto Versi Mini di Bali, Lokasi Tersembunyi Suasananya Jepang Banget
- Ada Kampung Teletubbies Nyata di Yogyakarta, Bentuk Rumahnya Unik Katanya Tahan Gempa
- Bukit Suligi, Negeri di Atas Awan Riau Punya Pemandangan yang Menakjubkan
Bikin cerita serumu dan dapatkan berbagai reward menarik! Let’s join Z Creators dengan klik di sini.
