Kota Bandung enggak henti-hentinya memperbanyak kawasan wisata kuliner yang menarik bagi wisatawan. Beberapa dari tempat kuliner itu punya konsep yang sangat unik.
Di Lembang, Bandung, Jawa Barat, ada sebuah resto yang menyuguhkan keindahan pemandangan alam dari Gunung Burangrang. Uniknya, di resto tersebut kita bisa kulineran di dalam sarang burung.
Nama restonya sendiri adalah Lutung Kasarung, mengambil nama dari cerita legenda Jawa Barat. Resto ini mengusung konsep ekowisata yang mengedepankan keindahan dan pelestarian alam nan hijau di Dusun Bambu Family Leisure Park, yang berlokasi di Jalan Kol Masturi km11, Bandung, Jawa Barat.
Tempat makan di resto ini memang didesain seperti sarang-sarang burung raksasa yang berbentuk bulat. Tapi, isi sarang burung ini bukan burung raksasa, melainkan hanya tempat makan dan bersantai saja.
Sarang burung buatan tersebut sangat mirip dengan aslinya, apalagi ditambah dengan hiasan berupa untaian akar-akar tanaman yang menyelimuti setiap resto sangkar burungnya.
“Dirancang untuk selaras dengan alam karena kita mendukung konservasi alam dimana pohon pohon kita pertahankan, beberapa pohon yang ada yaitu pohon kayu putih atau eucalyptus yang memang tetap ada dimana restoran ini berdiri jadi pengunjung bener bener menikmati suasana alam yang asri dan asli,“ ucap Ervina, pengelola Dusun Bambu.
Setiap makanan dari menu tradisonal disajikan dengan rantang tempo dulu, seperti ayam dan ikan bakar, karedok, gepuk, sate maranggi, dan tentunya aneka sambel.
Pengunjung bernama Ranti Meilani mengungkapkan bahwa resto ini sangat nyaman dan sejuk. Selain itu juga masih menjalankan prokes yang sangat ketat.
“Sangat luar biasa, sangat nyaman sekali untuk prokesnya sangat ketat, sangat sejuk makanannya enak,baru pertama kali liat konsep kaya gini, seperti piknik konsep makanannya,“ ungkap Ranti Meilani sambil menyantap sajian di resto ini.
Kalau mau mampir dan menikmati kuliner di sangkar burung, wajib catat jam operasional Dusun Bambu yang buka dari Senin-Minggu jam 10.00 - 22.00 WIB dengan harga tiket masuk seharga Rp25 ribu per orang. Harga tiket enggak berlaku untuk pengunjung anak di bawah 80 cm alias gratis.
Artikel menarik lainnya:
