Menemukan restoran Indonesia di negara lain bukan perkara yang mudah, khususnya di Washington D.C., Amerika Serikat.
Enggak ada satupun restoran Indonesia berdiri di Ibu Kota Amerika Serikat ini. Berbeda dengan restoran Thailand dan Vietnam yang mudah ditemukan di sini.
Namun para perantau atau pelancong asal Indonesia enggak perlu khawatir, karena dekat kawasan National Mall di Washington DC ada sebuah food truck yang menyediakan makanan Indonesia.
Di Washington DC, food truck jadi salah satu destinasi kuliner para wisatawan maupun warga lokal. Sepanjang jalan berjejer rapi puluhan food truck dengan berbagai menu dari mancanegara.
Salah satunya Arnis Kitchen, food truck milik orang Indonesia yang menyajikan makanan khas Indonesia seperti sate ayam, sate kambing, rendang, dendeng, ayam panggang, ayam goreng, mi goreng, nasi goreng dan batagor.
Untuk memesan makanan, kamu cukup menyebutkan menu yang diinginkan dan penjual akan menyiapkannya. Namun kamu harus bersabar, karena makanan disajikan secara mendadak di atas food truck sehingga masih fresh dan hangat saat dinikmati.
Selain itu, kamu juga harus sabar menunggu antrean yang panjang. Sebab pembelinya enggak hanya orang-orang Indonesia, tetapi juga turis dari berbagai negara termasuk warga lokal Amerika.
Tim IDZ Creators, Susi Fatimah, tertarik untuk mencoba menu di Arnis Kitchen. Ia memesan satu porsi sate ayam dan batagor. Sekitar setengah jam menunggu, menu yang dipesan akhirnya diantar ke taman depan food truck tersebut mangkal.
Dalam satu porsi ada nasi putih, 4 tusuk sate ayam, satu buah telor ceplok dan acar. Menurutnya, sate ayamnya empuk, bumbu kacangnya enak dan mirip sekali dengan sate ayam di Indonesia. Rasa manisnya pas di lidah.
Begitu juga dengan batagornya. Teksturnya renyah, adonan batagornya empuk dan wangi ikannya terasa. Ditambah bumbu kacang manis, batagor semakin nikmat di mulut. Rasa rindu Tanah Air pun terobati setelah menikmati sate ayam dan batagor.
Untuk satu porsi sate ayam harganya $11 (Rp156.662), sementara satu porsi batagor harganya $10 (Rp142.420). Harga tersebut sudah termasuk pajak.
Food truck Arnis Kitchen buka setiap hari, dari Senin hingga Minggu mulai pukul 12.00 siang hingga pukul 19.00 waktu Washington DC. Lokasinya di 7 Street and Constitution Ave NW, Washington DC.
Kamu yang ingin datang membeli, harus datang lebih awal ya biar enggak kehabisan. Karena biasanya jam 5 sore semua menu sudah habis terjual.
