Es krim menjadi salah satu minuman favorit banyak orang. Terlebih bila di santap saat cuaca sedang terik-teriknya. Nggak hanya di Indonesia, orang-orang dari belahan dunia lain pun menyukai minuman segar ini. Nah, berikut ini ulasan tentang es krim yang populer dari berbagai negara, salah satunya Indonesia.
1. Es puter dari Indonesia
Es puter adalah salah satu minuman es yang menjadi ciri khas dari Indonesia. Penyajian yang diputar dan rasanya yang enak membuat banyak orang suka dengan es satu ini.
2. Dondurma dari Turki
Es yang terbuat dari akar anggrek ini banyak disukai karena memiliki tekstur yang kenyal dan elastis seperti keju mozzarella. Kamu juga bisa menikmati es ini di Qatar dan India. Namun jika ingin merasakan sensasi es krim dengan akar anggrek kamu harus membelinya langsung ke Turki.
3. Gelato dari Italia
Dalam bahasa Italia, gelato memiliki arti ‘beku’. Es krim dari Italia ini memiliki tekstur yang padat karena gelembung udara di dalam es ini tidak sebanyak es krim.
4. Mochi dari Jepang
Kue mochi menjadi kudapan favorit warga di Jepang. Kue ini terbuat dari beras ketan yang ditumbuk hingga lembut dan lengket. Namun kini, mochi bukan hanya dijadikan sebagai kue saja, melainkan juga es krim. Es krim mochi dibuat dari rice paste agar tidak meleleh. Es krim mochi sendiri dapat dengan mudah kita jumpai karena sudah dibuat dalam bentuk kemasan.
5. I Tim Pad dari Thailand
Ciri khas dari es krim Thailand ini ialah bentuknya yang bulat dan tipis dengan berbagai rasa.
6. Ais kacang dari Malaysia dan Singapura
Es yang dikenal dengan sebagai ABC (Air Batu Campur) terdiri dari dua bahan utama yaitu kacang dan es yang kemudian diberi topping beraneka ragam. Topping yang sering di pesan ialah topping durian.
7. Mantecado dari Kuba
Es krim dari Kuba inji dibuat dari campuran susu atau krim dan kuning telur dan dicampurkan dengan kayu manis dan pala. Es ini juga bisa dicampurkan dengan berbagai aneka topping. Selain lezat, es krim ini juga memiliki manfaat untuk menyehatkan jantung.
8. Spaghetties atau Spaghettini dari Jerman