Sebuah penelitian dari Kyorin University Tokyo mengungkapkan bahwa sarapan dengan es krim akan membuat otak lebih pintar.
Dalam prosesnya, peneliti membuat dua kelompok. Satu kelompok diberikan es krim saat bangun tidur, dan yang satunya lagi tidak.
Dari penelitian yang dilakukan terungkap bahwa kelompok yang sarapan dengan es krim memiliki mental yang waspada.
Es krim terbukti dapat memacu kinerja otak. Sarapan dengan es krim bahwa dapat memacu kesehatan mental dan membuat otak lebih waspada selama satu harian.
Ketika para peneliti mengganti es krim dengan air dingin, hasilnya menunjukkan dampak yang positif. Hanya saja, performa otak tetap lebih baik saat mengkonsumsi es krim.
Faktor lainnya yang perlu diperhatikan ialah sarapan itu sendiri. Seperti yang kita ketahui bersama, bahwa sarapan akan membuat tubuh menjadi lebih produktif.
Walaupun demikian, konsumsi es krim di pagi hari dapat meningkatkan level glukosa yang dapat membuat kapasitas mental naik.