Ulat sagu sendiri sudah menjadi salah satu makanan khas Indonesia, khususnya masyarakat Papua. Bahkan, masyarakat disana kerap menjadikannya sebagai camilan.
Selain itu, ulat sagu juga biasanya diolah dengan cara disate, ditumis, dibakar dan digoreng. Namun, kali ini ulat sagu tersebut justru didangkan hidup-hidup di sebuah mangkuk layaknya sup.
Meskipun terlihat menjijikkan, nyatanya ulat sagu dianggap makanan yang bernutrisi tinggi. Ulat sagu mengandung protein, karbohidrat, asam lemak omega 3, 6, dan 9, serta asam amino. Gimana? Tertarik mencoba?
