The Most Engaging Media For Millennials and GEN Z

Pintu Kulkas Ternyata Bukan Tempat Terbaik Menyimpan Telur, Ini Alasannya
Ilustrasi telur di dalam kulkas. (dailypost)
News

Pintu Kulkas Ternyata Bukan Tempat Terbaik Menyimpan Telur, Ini Alasannya

Sabtu, 02 Mei 2020 17:03 WIB 02 Mei 2020, 17:03 WIB

INDOZONE.ID - Lemari pendingin atau kulkas biasanya menyediakan wadah untuk menyimpan telur di bagian pintu. Tapi, pintu kulkas bukan tempat yang tepat untuk menyimpan telur dalam jumlah banyak.

Menurut dokter spesialis gizi klinik Cindiawaty Pudjiadi, telur dalam jumlah banyak sebaiknya tidak diletakkan di bagian pintu kulkas. Saat kulkas dibuka dan ditutup, suhu di sekitar telur yang disimpan di bagian pintu jadi berubah-ubah karena terpapar udara di luar kulkas.
Dia mengatakan, suhu yang tidak stabil membuat telur jadi cepat rusak.

Lalu, dimana tempat yang disarankan untuk menyimpan telur?

Tempat ideal untuk menaruh telur adalah di baki khusus dengan cerukan, sehingga tiap butirnya aman. Baki tersebut lebih baik diletakkan di bagian selain pintu kulkas.

Jika kamu memutuskan untuk mencuci telur sebelum disimpan, maka lemari pendingin adalah tempat yang tepat.

"Telur harus langsung dimasukkan ke kulkas sesudah dicuci," kata Cindiawaty, Jumat (1/5/2020), dilansir dari Antara.

Diketahui, telur yang sudah dicuci bisa bertahan hingga 2 minggu. Sedangkan telur yang tidak dicuci yang dimasukkan ke dalam kulkas bisa bertahan lebih lama.

Telur bisa bertahan hingga satu bulan di suhu ruangan bila tidak dicuci.

"Kalau telur dibersihkan (di suhu ruangan) harus segera dikonsumsi karena bagian pelindungnya hilang," lanjut Cindiawaty.

Artikel Menarik Lainnya:

TAG
Zal
Dina
Zal

Zal

Editor
Dina

Dina

Writer

ARTIKEL LAINNYA

LOAD MORE

You have reached the end of the list. Want More? #KAMUHARUSTAU

JOIN US
JOIN US