Meski tersandung kasus pencemaran nama baik, Johnny Depp tetap melanjutkan film "Minamata". Dalam film ini, Johnny Depp berperan sebagai jurnalis untuk membongkar ulah perusahaan kimia.
Film ini diangkat dari buku berjudul "Minamata" karangan Aileen Mioko Smith dan Eugene Smith. Johnny Depp memerankan karakter Eugene Smith yang berprofesi sebagai jurnalis foto asal Amerika.
Dalam film akan memperlihatkan Eugene Smith mendapatkan tawarkan proyek besar dari majalah Life bernama Robert Hayes untuk meliput situasi di Jepang.
Setelah itu, Eugene pergi ke sebuah kota bernama Minamata yang ternyata di sana sedang terjadi kasus pencemaran merkuri yang dilakukan akibat kelalaian perusahaan kimia.
Melihat kondisi dan merasa prihatin akan dampak yang diterima oleh warga di sana, Eugene pun merasa terenyuh dan kemudian menyakinkan dirinya untuk mendokumentasikan segala momen di Minamata.
Chisso adalah perusahaan yang menjadi dalam akibat pencemaran merkuri tersebut. Eugene pun harus berhadapan dengan Chisso dan mendapatkan ancaman dari perusahaan tersebut.
Pada akhirnya, Eugene akan memperlihatkan kondisi Minamata ke dunia luar dan menjadi sejarah yang cukup kelam bagi Jepang pada masa itu. Sejarah itu dikenal sebagai penyakit Minamata.
