Beragam kuliner baru terus bermunculan di Sumenep, Madura, mulai dari makanan hingga minuman kekinian. Salah satu minuman yang lagi viral di Kota Sumenep, Jawa Timur ialah Es Cokelat Pemuda.
Sekilas tampilan es cokelat ini enggak jauh berbeda dengan es cokelat pada umumnya. Tapi cita rasa Es Cokelat Pemuda sangat pekat, nyoklat banget! Ketika diminum taste pahitnya kuat terasa. Enggak heran, karena sang pemilik yang bernama Mochammad Yusron menggunakan cokelat murni yang didapat langsung dari petani Indonesia di daerah Blitar, Jawa Timur.
“Emang ciri khas dari Es Cokelat Pemuda gitu mas ada taste pahitnya dan enggak mungkin saya hilangkan, karena ingin berbeda dari minuman es cokelat yang ada disini. Tapi kalo ingin taste yang manis juga tersedia gula cair sebagai tambahan pemanisnya sesuai takaran yang diinginkan,” ujar Yusron saat diwawancara Z Creator Deni Agustian.
Es Cokelat Pemuda hanya menawarkan tiga varian topping seperti roti, Koko Krunch, dan boba dengan ukuran gelas cup yang berbeda yaitu medium seharga Rp6 ribu dan large seharga Rp8 ribu.
Topping roti menjadi favorit pembeli. Cara menikmatinya, roti dicelup ke es cokelat, dicocol langsung atau disobek-sobek. Selain bisa dibawa pulang, pembeli juga bisa menikmati es cokelat di gerai.
“Aku sih suka Es Cokelat Pemuda dengan level sedang biar masih ada rasa pahitnya gitu mas, biasanya kan kalo es cokelat yang lain full manis, nah kalau beli disini pahitnya masih ada enggak hilang.” Ujar salah satu pembeli kepada Z Creator.
Karena cita rasa khasnya, dalam sehari gerai sederhana ini mampu menjual 14 liter cokelat atau setara 80 cup es cokelat. Enggak tanggung-tanggung, Yusron bisa mengantongi omzet hingga Rp600 ribu sehari. Padahal modal yang digelontorin Yusron cuma Rp4 juta. Baru buka Oktober lalu, kini Yusron bahkan bisa menggaji tiga orang karyawan.
Gerai ini buka setiap hari mulai pukul 09.00-21.00 WIB. Selamat mencoba!
Artikel Menarik Lainnya:
Di Indonesia Cuma Rp10 Ribuan, Harga Tepung Kanji dan Jahe di Turki Bikin Shock!
Cuaca Ekstrem di Amerika, Suhu Minus 28 Derajat: Seluruh Badan Kaku hingga Susah Napas
Rekomendasi Kuliner Enak dan Murah di Tulungagung: Bu Kalim, One Stop Javanese Food!
Oops! Malam Tahun Baru, Orang Turki Pakai Underwear Merah Sampai Banting Delima, Kenapa?
Cerita Mistis Gerbong Kereta Jenazah Milik Keraton Surakarta, Ternyata Baru Sekali Dipakai
