Tinggal jauh dari Indonesia, di negara dengan kultur budaya dan makanan yang jauh berbeda tentu menjadi tantangan tersendiri. Rasa rindu terhadap kuliner cita rasa Nusantara yang kaya rasa selalu hadir. Sebagai warga Indonesia, makanan yang akan menghiasi meja makan sehari-hari pun tetap menu-menu Indonesia. Sayangnya, seringkali langkanya keberadaan bumbu masak menjadi kendala saat hendak memasak menu masakan Nusantara.
Di Prancis sendiri, produk-produk Indonesia hanya tersedia di beberapa Kota besar seperti Paris. Setidaknya ada beberapa toko yang menjual produk-produk Indonesia baik yang didatangkan langsung maupun yang diimpor dari Belanda.
Toko Wing Seng merupakan salah satu toko yang menjual berbagai produk Asia termasuk produk-produk Indonesia. Toko ini telah ada sejak 1983 dan terletak di jantung kota Paris. Wing Seng merupakan toko andalan warga Indonesia untuk berbelanja produk asli Indonesia di Prancis. Enggak jarang, warga yang tinggal di luar kota Paris pun rela menempuh perjalanan jauh untuk membeli dan menyetok kebutuhan produk Indonesia dari toko ini.
Produk-produk Indonesia yang umum ditemui di toko-toko Asia seperti Wing Seng adalah mie instan, bumbu-bumbu instan, kecap dan sambal, cemilan, sirup, kerupuk kering siap goreng dan bumbu rempah. Produk lokal daerah seperti keripik singkong pedas Maicih dari Bandung juga tersedia.
Tim Z Creators, Nida Asma tinggal di Poitiers, hampir 350 km dari Paris. Sudah hampir setahun Nida enggak memasak menggunakan kecap dan kemiri. Dua bumbu tersebut merupakan contoh bumbu yang enggak ditemui di Kota Poitiers. Untuk bisa membeli kecap dan kemiri, Nida harus menempuh perjalanan jauh menggunakan kereta cepat dari Poitiers ke Paris. Perjalanan ditempuh selama 1,5 hingga 2 jam kemudian dilanjutkan dengan naik bus atau metro.
Meskipun harus menempuh jarak jauh, namun Nida mengaku sungguh bahagia bisa mendapatkan berbagai bumbu dan produk Indonesia yang selama ini sulit didapatkan.
Jika di Indonesia Nida bisa mendapatkan bumbu-bumbu masak hanya dengan berjalan kaki ke warung dekat rumah atau pasar, maka di Prancis harus menempuh jarak 350 km. Ongkos perjalanan yang tak murah pun rela dikeluarkan demi bisa merasakan masakan Indonesia yang otentik.
Di tempatmu gimana?
Artikel Menarik Lainnya:
-
Wow! Mal Terbesar di Dunia Ini Luasnya 200 Kali Lapangan Sepak Bola, Ada Kebun Binatangnya
-
Jangan Salah! Sekilas Mirip Masjid, Bangunan Berkubah Ini Ternyata Kuburan, Pusara Siapa?
- Mengejutkan! WNI Ungkap Sisi Lain Amerika, Banyak Tunawisma Hidup di Dekat Kantor Presiden
- Keren! Warga Indonesia Menjadi Volunteer Piala Dunia 2022 Qatar, Intip Proses Pelatihannya
- Masya Allah! Berusia Ratusan Tahun, Inilah Masjid Tertua di Sumbar yang Masih Beratap Ijuk
Bikin cerita serumu dan dapatkan berbagai reward menarik! Let’s join Z Creators dengan klik di sini.