Wajan adalah peralatan dapur yang paling sering dipakai ketika memasak. Tak heran jika wajan bisa gosong karena dipakai terus-menerus.

Wajan gosong disebabkan oleh sisa-sisa makanan yang menempel dan terbakar saat dipakai di atas kompor. Hal ini menyebabkan wajan menghitam dan susah dibersihkan.

Jika wajan di rumahmu gosong dan menghitam, tak perlu membeli yang baru. Ada beberapa cara membersihkan wajan gosong yang bisa kamu coba di rumah.

Cara Membersihkan Wajan Gosong

Dirangkum dari berbagai sumber, berikut ini Indozone bagikan cara membersihkan wajan gosong maupun kerak panci yang lengket dan menempel keras dengan cepat secara alami.

1. Siram air panas

Cara membersihkan wajan gosong yang pertama adalah dengan menggunakan air panas. Cara ini ampuh jika diterapkan pada wajan yang terbuat dari stainless steel.

Kamu bisa memanaskan wajan gosong selama beberapa menit lalu angkat. Siramkan air panas pada permukaan wajan yang gosong. Kamu bisa gunakan sendok kayu atau spatula nilon untuk mengikis kerak gosong.

2. Gunakan garam

Ternyata garam bisa dimanfaatkan untuk membersihkan wajan gosong, loh! Namun, penggunaan garam untuk membersihkan wajan gosong tidak berlaku untuk wajan yang terbuat dari teflon, ya.

Langkah pertama yang bisa kamu lakukan untuk menghilangkan gosong pada wajan adalah dengan merendam panci dengan garam dan air panas selama beberapa saat. 

Jika bagian dalam wajan yang gosong, maka kamu bisa tuang air hangat dan tiga sendok makan garam lalu diamkan selama 10 menit. Kemudian didihkan selama 15 menit. Kamu juga bisa gosok perlahan agar keraknya terangkat.

3. Tambahkan lemon

Bahan alami untuk membersihkan wajan gosong di antaranya yaitu dengan menggunakan lemon. Potong lemon menjadi dua bagian lalu masukkan ke dalam wajan yang gosong. Didihkan wajan lalu gosok pada noda yang gosong.

Kamu juga bisa merendam wajan yang gosong di dalam air mendidih yang sudah dicampur dengan perasan lemon. Biarkan selama beberapa jam sebelum menggosoknya hingga bersih.