Seorang wanita di Pittsburgh, Amerika Serikat mengalami kondisi langka, di mana air kencingnya mengandung alkohol, padahal wanita ini tidak pernah mengonsumsinya.
Awalnya dokter menduga wanita 61 tahun ini mengalami masalah kecanduan alkohol setelah hasil tes urine menunjukkan positif. Tapi pasien tersebut mengatakan berulang kali kalau dirinya tidak mengonsumsi alkohol.
Saat melakukan pemeriksaan memang tidak ada tanda-tanda keracunan atau mabuk yang dialami wanita ini.
Namun hasil tes sangat mengejutkan, karena dokter menemukan sejumlah besar glukosa dalam urinnya serta tingkat ragi yang tinggi dalam sampel air seni wanita itu.
Dokter pun melakukan penelitian lebih lanjut. Hasilnya mereka mengungkapkan bahwa ragi tersebut adalah Candida glabrata, mikroba alami di dalam tubuh yang terkait dengan ragi di bir. Hanya saja ragi ini tidak ditemukan dalam jumlah tinggi.
Wanita ini pun didiagnosis "bladder fermentation syndrome" atau "urinary auto-brewery syndrome." Kondisi ini membuat mereka yang mengonsumsi karbohidrat saja, bisa merasa mabuk tanpa mengonsumsi alkohol.
